Popis
Špalda je prastará obilnina, ktorá nebola šľachtená, teda si zachovala veľké množstvo cenných látok. Obsahuje veľa horčíku, vitamínu skupiny B, vrátane vitamínu B17.
Zloženie
ŠPALDA* (70 %), ryža*, morská soľ. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Alergény
Lepok
Skladovanie
Skladujte v suchu.
Výživové údaje na 100 g
– Energetická hodnota 1 571 kJ / 375 kcal
– Tuky 2,3 g z toho nasýtené mastné kyseliny:1,2 g
– Sacharidy 71,6 g z toho cukry 0,5 g
– Vláknina 5,9 g
– Bielkoviny 13,0 g
– Soľ 0,8 g