Jedlo a nápoje
Funcakes Sada farebných hmôt na poťahovanie a modelovanie Vianočná edícia 500 g
Sada farebných hmôt na poťahovanie a modelovanie obsahuje 5 rôznych vianočných farebných prevedení. Vďaka svojej povrchovej úprave je ideálnym pomocníkom na prekrytie tort, zákuskov ale rovnako aj pri výrobe figúrok, jedlých dekorácií, okvetných listov, kvetín, dotvorenia cake pops, muffinov alebo cupcakes. Je ideálny pre každého začiatočníkov ale aj skúsených cukrárov. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Na bežnú okrúhlu tortu s priemerom 20 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy
- pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1661 kJ |
| Energetická hodnota | 393 kcal |
| Tuky | 5,4 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,0 g |
| Sacharidy | 86,5 g |
| - z toho cukry | 84,0 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,1 g |
Zloženie
cukor (79%), rastlinný tuk (palmový, palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, zahusťovadlo: E415, E466, konzervant: E200, kyselina: E330, prírodná aróma, farbivo: E102, E129 , E133, E153.
Alergény
Môže obsahovať stopy: mandlí. Tento výrobok je bezlepkový
Obsah: 5 x 100 g
Funcakes Sada farebných hmôt na poťahovanie a modelovanie Halloween 500 g – cukrová pasta
Sada základných farebných hmôt na poťahovanie a modelovanie obsahuje čiernu, oranžovú, fialovú, zelenú a bielu farbu. Vďaka svojej povrchovej úprave je ideálnym pomocníkom na prekrytie tort, zákuskov ale rovnako aj pri výrobe figúrok, jedlých dekorácií, okvetných listov, kvetín, dotvorenia cake pops, muffinov alebo cupcakes. Je ideálny pre každého začiatočníkov ale aj skúsených cukrárov. Produkt je vhodný pre vegánov a vegetariánov, neobsahuje lepok a je kóšer.
Postup
Na bežnú okrúhlu tortu s priemerom 20 cm spotrebujete približne 500 g cukrovej pasty. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy
- pred použitím nechajte cukrovú pastu pri izbovej teplote
Obsah: 5 x 100 gramov
Zloženie
cukor (80%), glukózový sirup, rastlinný tuk (palmový, palmový), voda, zvlhčovadlo: E422, zahusťovadlo: E415, E466, konzervant: E200, kyselina: E330, prírodná aróma, farbivo: E102, E120, E129, E133 , E153.
Alergény
Sugarflair Colours Prachová potravinárska farba sivá – Shadow Grey 7 ml
Sugarflair Blossom Tint Shadow Grey je jedlý farbiaci prášok v odtieni sivej. Je vhodná na vytváranie realistických efektov zhotovených výrobkov z fondánu. Môže byť tiež použitá ako farba. Zmiešajte prášok s trochou alkoholu. Nanášajte na povrch výrobkov štetcom.
Zloženie
E170, E153
Sugarflair Colours Prachová potravinárska farba modrá – Ice Blue 7 ml
Sugarflair Blossom Tint Ice Blue je jedlý farbiaci prášok v odtieni modrej. Je vhodná na vytváranie realistických efektov zhotovených výrobkov z fondánu. Môže byť tiež použitá ako farba. Zmiešajte prášok s trochou alkoholu. Nanášajte na povrch výrobkov štetcom.
Zloženie
E133
Rainbow Dust Metalická jedlá farba Metallic Gold – zlatá 25 ml
Zlatá jedlá metalická farba určená predovšetkým na fondán, marcipán, gumpastu alebo kráľovskú polevu. Zlatý trblietavý finiš je vhodný pri výrobe elegantných alebo svadobných tort ale aj makróniek a sušienok. Môže sa piecť v rúre, farba rýchlo schne a nelepí sa. Produkt je vhodný pre vegánov a vegetariánov a neobsahuje geneticky modifikované suroviny.
Postup
Pred použitím pretrepať a natrieť priamo na povrch.
Zloženie
voda, farbivo: E172, modifikovaný škrob, emulgátor: E322 (sója), regulátor kyslosti: E330, konzervant: E202.
LorAnn Potravinárska esencia Marshmallow
Silná koncentrovaná esencia, ktorá neobsahuje žiadne rastlinné oleje. Táto potravinárska esencia je 3 až 4 krát silnejšia ako esencie vyrobené na báze vody a alkoholu. Príchuť je vhodná do fondánu, marcipánu, čokolády, tort, dezertov a ďalších cukroviniek. Marshmallow esenciu využijete pri pečení sladkých dezertov. Produkt neobsahuje cukor.
Postup
Pridajte niekoľko kvapiek esencie do výrobku, ktorý chcete ochutiť. Chuť sa nezjemňuje v dôsledku vysokej teploty.
Zloženie
propylénglykol, kyselina citrónová, umelá aróma, voda. Tento produkt je kóšer, bez cukru, neobsahuje žiadne rastlinné oleje, obsahuje prírodné a umelé arómy, väčšinou rozpustné vo vode a možno ho použiť s čokoládou.
Obsah: 3,7 ml
Funcakes Rolovaný fondant – Ruby Red červený 250 g
Červený rolovaný fondant s vanilkovou príchuťou je vďaka svojej štruktúre flexibilný, hladký, ľahko použiteľný a po spracovaní úplne stvrdne. Je vhodný pre každého začiatočníka aj profesionálneho cukrára. Z fondantu môžete ľahko vytvárať rôzne tvary a dekorácie, ale je vhodný aj na poťahovanie zákuskov, tort a cupcakes . Produkt neobsahuje lepok a je vhodný pre vegetariánov a vegánov.
Postup:
Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy:
- pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote
Priemerné výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1685 kJ |
| Energetická hodnota | 403 kcal |
| Tuky | 6,7 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,6 g |
| Sacharidy | 85,2 g |
| - z toho cukry | 82,8 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,1 g |
Zloženie
cukor (79%), rastlinný tuk (palmový, palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, zahusťovadlo: E415, E466, prírodná aróma, konzervant: E200, kyselina: E330, farbivo: E129, E153 , E133, E124, E122.
Alergény
Môže obsahovať stopy orechov.
Ochucovacia pasta Funcakes – Granátové jablko 120 g
Jablková ochucovacia pasta je obľúbená a ideálna na ochutenie krému, šľahačky, zmrzliny, čokolády, cesta a ďalších náplní. Dodajú lahodnú chuť piškóte, makrónkam aj tartaletkám. Sú vhodné na pečenie aj do čokolády ganache. Takto ochutené dezerty môžete dozdobiť čerstvým granátovým jablkom.
Postup
Pridajte odporúčané dávkovanie do cesta, krému alebo piškóty. Ak pečiete pri teplotách vyšších ako 200°C pridajte viac ochucovacej pasty, pretože vysoká teplota znižuje intenzitu chuti.
Priemerná výživová hodnota na 100 g
| Energetická hodnota | 1210 kJ |
| Energetická hodnota | 289 kcal |
| Tuky | 0,3 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,0 g |
| Sacharidy | 65,4 g |
| - z toho cukry | 53,9 g |
| Bielkoviny | 0,3 g |
| Soľ | 0,0 g |
Zloženie
šťava z granátového jablka (40%), cukor, glukózový sirup, regulátor kyslosti: E330, aróma, farbivo: E163, E100, zahusťovadlo: E440a.
Alergény
Môže obsahovať stopy: vajec, mlieka a orechov.
Ochucovacia pasta Funcakes – Ananás 120 g
Ananásová ochucovacia pasta je obľúbená a ideálna na ochutenie krému, šľahačky, zmrzliny, čokolády, cesta a ďalších náplní. Dodajú lahodnú chuť piškóte, makrónkam aj tartaletkám. Sú vhodné na pečenie aj do čokolády ganache. Takto ochutené dezerty môžete dozdobiť čerstvými plátkami ananásu.
Postup
Pridajte odporúčané dávkovanie do cesta, krému alebo piškóty. Ak pečiete pri teplotách vyšších ako 200°C pridajte viac ochucovacej pasty, pretože vysoká teplota znižuje intenzitu chuti.
Priemerná výživová hodnota na 100 g
| Energetická hodnota | 1139 kJ |
| Energetická hodnota | 272 kcal |
| Tuky | 0,0 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,0 g |
| Sacharidy | 67,7 g |
| - z toho cukry | 60,5 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Soľ | 0,0 g |
Zloženie
cukor, ananásová šťava a dužina (25%), glukózový sirup, regulátor kyslosti: E330, zahusťovadlo: E440, aróma, farbivo: E160, antioxidant: E300.
Alergény
Môže obsahovať stopy: vajec, mlieka a orechov.
Funcakes Jedlá prachová farba Dust Light Yellow – svetložltá
Jedlá prachová farba v odtieni žltej je vhodná pre finálny farebný vzhľad modelovacích hmôt, marcipánu a dekorácií. Jedlá prachová farba najlepšie vynikne na bielych a svetlých poťahovaných tortách. Je vhodná pri tvorbe jemných tort a dezertov v pastelových farbách. Prachová farba sa osvedčí aj po pridaní do krémov alebo bielej čokolády.
Postup
Povrch jemne pretrite jedlým lepidlom alebo vlažnou vodou následne nanášajte prachovú farbu jemným štetcom. Pri dekorovaní liniek rozmiešajte farbu v troche alkoholu.
Zloženie
E170, E102
PartyDeco Dekoratívne boxy na popcorn – Boo ! 6 ks
Dekoratívne boxy na popcorn - Boo !
Každá oslava môže mať výzdobu až do najmenších detailov, a to aj keď ide o párty stolovanie. Tieto originálne boxy na popcorn Vám určite nesmú chýbať na žiadnej halloweenskej párty.
- počet: 6 ks
- rozmer: 7 x 7 x 12,5cm
Dekora Rolovaný fondant – zelený 250 g
Zelený rolovaný fondant je vďaka svojej štruktúre flexibilný, hladký, ľahko použiteľný a po spracovaní úplne stvrdne. Je vhodný pre každého začiatočníka aj profesionálneho cukrára. Z fondantu môžete ľahko vytvárať rôzne tvary alebo dekorácie. Produkt neobsahuje lepok ani laktózu a je vhodný pre vegetariánov.
Postup
Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy
- pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1619 kJ |
| Energetická hodnota | 387 kcal |
| Tuky | 2,9 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 90,0 g |
| - z toho cukry | 81,0 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,0 g |
Zloženie
Kukuričný škrob, Aróma, Glukóza, Palmový olej, Cukor, Tapiokový škrob Farba: E133 Regulátor kyslosti: E330 Zahusťovadlo: E413, E422, E466 Konzervačná látka: E202
Alergény
Môže obsahovať stopy: mandlí.
Dekora Rolovaný fondant – žltý 250 g
Žltý rolovaný fondant je vďaka svojej štruktúre flexibilný, hladký, ľahko použiteľný a po spracovaní úplne stvrdne. Je vhodný pre každého začiatočníka aj profesionálneho cukrára. Z fondantu môžete ľahko vytvárať rôzne tvary alebo dekorácie. Produkt neobsahuje lepok ani laktózu a je vhodný pre vegetariánov.
Postup
Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy
- pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1619 kJ |
| Energetická hodnota | 387 kcal |
| Tuky | 2,9 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 90,0 g |
| - z toho cukry | 81,0 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,0 g |
Zloženie
Kukuričný škrob, Aróma, Glukóza, Palmový olej, Cukor, Tapiokový škrob Farba: E133 Regulátor kyslosti: E330 Zahusťovadlo: E413, E422, E466 Konzervačná látka: E202
Alergény
Môže obsahovať stopy: mandlí.
Dekora Rolovaný fondant – Tmavomodrý 250 g
Modrý rolovaný fondant je vďaka svojej štruktúre flexibilný, hladký, ľahko použiteľný a po spracovaní úplne stvrdne. Je vhodný pre každého začiatočníka aj profesionálneho cukrára. Z fondantu môžete ľahko vytvárať rôzne tvary alebo dekorácie. Produkt neobsahuje lepok ani laktózu a je vhodný pre vegetariánov.
Postup
Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy
- pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1619 kJ |
| Energetická hodnota | 387 kcal |
| Tuky | 2,9 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 90,0 g |
| - z toho cukry | 81,0 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,0 g |
Zloženie
Kukuričný škrob, Aróma, Glukóza, Palmový olej, Cukor, Tapiokový škrob Farba: E133 Regulátor kyslosti: E330 Zahusťovadlo: E413, E422, E466 Konzervačná látka: E202
Alergény
Môže obsahovať stopy: mandlí.
Sugarflair Colours Gélová koncentrovaná farba WHITE EXTRA – Biela 42 g
Gélová farba White Extra je koncentrovaná farba vhodná na farbenie poťahovacej alebo modelovacej hmoty, môže sa kombinovať s ostatnými farbami a vytvoriť tak svetlejší alebo pastelový odtieň. Produkt neobsahuje lepok, geneticky modifikované suroviny a je vhodný pre vegánov a vegetariánov.
Postup
Farbu aplikujte v malom množstve pomocou špáradla, dobre premieste až kým fondán/modelovacia hmota, marcipán alebo krém nebude úplne zafarbený.
Zloženie
zvlhčovadlo: E422, rozpúšťadlo: E1520, zahusťovadlo: E551, farba: E170.
Funcakes Krabica na tortu 32 x 32 x 32 cm
Masívna krabica určená predovšetkým na uchovávanie a prenášanie veľkých svadobných alebo narodeninových tort. Krabička obsahuje oddelené veko, vďaka tomu je vkladanie napr. zdobených svadobných tort jednoduché.
Krabicu je možné pri bežnom používaní opätovne použiť.
- rozmer: 32 x 32 x 32 cm
- obsah: 1 ks