Strukoviny
Hrach zelený celý ODVÁŽNY HRÁŠOK 500 g
Hrach je veľmi sýty a výdatný, v kombinácii so zeleninou a obilninami poskytuje bielkoviny vysokej kvality.
Zloženie: Zelený hrach.
Výživové údaje:
- Energetická hodnota 1634 kJ / 387 kcal
- Tuky 1,84 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,25 g
- Sacharidy 63,5 g z toho cukry 4,93 g
- Bielkoviny 21,48 g
- Soľ 0,27 g.
Návod na prípravu: Hrach sa pred varením nemusí namáčať, len prepláchnite. Uvarený je za 30 minút.
Skladovanie: Skladujte na suchom mieste.
Obsah: 500 g
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Hrach zelený polený ODVÁŽNY HRÁŠOK 500 g
Hrach je veľmi sýty a výdatný, v kombinácii so zeleninou a obilninami poskytuje bielkoviny vysokej kvality.
Zloženie: Zelený hrach.
Výživové údaje:
- Energetická hodnota 1634 kJ / 387 kcal
- Tuky 1,84 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,25 g
- Sacharidy 63,5 g z toho cukry 4,93 g
- Bielkoviny 21,48 g
- Soľ 0,27 g.
Návod na prípravu: Hrach sa pred varením nemusí namáčať, stačí ho len prepláchnuť. Uvarený je za 30 minút.
Skladovanie: Skladujte na suchom mieste.
Obsah: 500 g
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Fazuľa strakatá pinto BIO COUNTRY LIFE 500 g
Bio fazuľa pinto je stredne veľká strakatá fazuľa. Má skvelú jemne pikantnú chuť. Široké využitie v kuchyni. Vychutnajte si ju v biokvalite. Vhodná na prípravu nátierok alebo náplní.
Zloženie: Fazuľa pinto. Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Výživové údaje:
- Energetická hodnota 1 274 kJ / 303 kcal
- Tuky 2,1 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g
- Sacharidy 42,0 g z toho cukry 3,3 g
- Vláknina 21,0 g
- Bielkoviny 18,0 g
- Soľ 0,03 g
Upozornenie: Môže obsahovať stopy lepku.
Návod na prípravu: Fazule pinto namočte na 8–12 hodín, prepláchnite a varte 45 minút do mäkka.
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
Obsah: 500 g
Krajina pôvodu: Čína
Sójové bôby BIO COUNTRY LIFE 500 g
Sója v autentickej podobe bôbov v biokvalite. Skúste si z nich vyrobiť domáce sójové mlieko alebo ich využite ako chutnú alternatívu mäsa.
Zloženie: Sójové bôby. Výrobok kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Výživové údaje:
- Energetická hodnota 1 792 kJ / 428 kcal
- Tuky 20,0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 2,9 g
- Sacharidy 21,0 g z toho cukry 7,3 g
- Bielkoviny 37,0 g
- Soľ 0,02 g
Upozornenie: Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, orechov a sezamu.
Návod na prípravu: Sójové bôby namočte na 12 - 24 hodín, prepláchnite a varte do mäkka 1-1,5 hodiny.
Skladovanie: Skladujte v suchu. Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
Obsah: 500 g
Krajina pôvodu: Čína
Hrach žltý polený BIO COUNTRY LIFE 500 g
Žltý rozpolený hrach v biokvalite. Rýchla a jednoduchá príprava, nie je potrebné ho vopred namáčať. Hodí sa do polievky, nátierky alebo ako príloha.
Zloženie: Hrach žltý rozpolený. Výrobok kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Výživové údaje:
- Energetická hodnota 1 377 kJ / 323 kcal
- Tuky 1,0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,04 g
- Sacharidy 57,0 g z toho cukry 5,67 g
- Bielkoviny 25,0 g
- Soľ 0,01 g
Upozornenie: Môže obsahovať stopy lepku.
Návod na prípravu: Lúpaný a polený hrach nemusíte pred varením namáčať, len prepláchnite. Uvarený je približne za 45 minút.
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
Obsah: 500 g
Krajina pôvodu: Poľnohospodárska produkcia EÚ.
Fazuľa biela veľká BIO COUNTRY LIFE 500 g
Fazuľa výbornej chuti a jemnej konzistencie v biokvalite, vzhľadom aj chuťou sa podobá fazuli lima a maslovej fazuli. Krásne vyniká v pokrmoch. Táto najväčšia fazuľa má múčnu a nepatrne sladkastú chuť, preto sa hodí nie len do slaných jedál ale aj do sladkých pokrmov.
Zloženie: Fazuľa biela veľká. Suroviny pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Výživové údaje:
- Energetická hodnota 1 008 kJ / 241 kcal
- Tuky 1,6 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
- Sacharidy 35,0 g z toho cukry 2,1 g
- Bielkoviny 21,0 g
- Soľ 0,01 g
Upozornenie: Môže obsahovať stopy lepku a sójových bôbov.
Návod na prípravu: Už pri namáčaní šupka začína odpadať, uvarená fazuľa sa dá pomerne ľahko olúpať. Fazuľu je treba vopred namočiť aspoň na 12 hodín a následne ju variť 65-70 minút.
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
Obsah: 500 g
Krajina pôvodu: Čína
Fazuľa červená ľadvina BIO COUNTRY LIFE 500 g
Červená fazuľa v biokvalite s výraznou chuťou a väčším tvarom. Čím je fazuľa tmavšia, tým má výraznejšiu chuť. Skvelá príloha k ryži alebo kukurici. Vhodná ako náhrada mäsa v pokrme. Široké využitie v teplej aj studenej kuchyni. Červeným fazuliam sa tiež niekedy hovorí „chilli fazuľa". Sú totiž klasickou prísadou do mexického pokrmu chili con carne. Navyše sa dobre kombinujú s pikantnými jedlami. Ochutiť ich môžete napríklad korením alebo chilli či štipľavou paprikou. Fazule sú po uvarení trochu sladkasté a rýchlo zasýtia.
Zloženie: Fazuľa červená ľadvina. Suroviny pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Výživové údaje:
- Energetická hodnota 1 242 kJ / 297 kcal
- Tuky 1,4 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
- Sacharidy 36,9 g z toho cukry 2,12 g
- Vláknina 15,0 g
- Bielkoviny 22,1 g
Upozornenie: Môže obsahovať stopy lepku.
Návod na prípravu: Fazuľu namočte na 12 hodín, prepláchnite a varte do mäkka 80 až 90 minút
Skladovanie: Skladujte v chlade a v suchu.
Obsah: 500 g
Krajina pôvodu: Čína
Fazuľa adzuki BIO CUONTRY LIFE 500 g
Nazýva sa fazuľa, ale je príbuzná skôr mungu. Môžete ju namočiť a potom variť. Používa sa ako príloha, do šalátov, polievok a dokonca sa hodí aj do sladkých jedál. Má skvelú orieškovú chuť.
Zloženie: Fazuľa adzuki. Suroviny pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Výživové údaje:
- Energetická hodnota 1 281 kJ / 304 kcal
- Tuky 1,2 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g
- Sacharidy 41,5 g z toho cukry 3,1 g
- Bielkoviny 23,1 g
- Soľ 0,0 g
Upozornenie: Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sójových bôbov, orechov a sezamu.
Návod na prípravu: Adzuki je potrebné namáčať minimálne 8 hodín. Následne je nutné adzuki variť cca 45 minút. Penu netreba zbierať a soľte určite až po uvarení. Po uvarení má ľahko svetlejšiu farbu do fialova a nerozpadáva sa.
Skladovanie: Skladujte v suchu a v chlade. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
Obsah: 500 g
Krajina pôvodu: Čína
Šošovica červená rozpolená BIO CUNTRY LIFE 500 g
Červená šošovica nemá šupku ako iné strukoviny a je sfarbená do oranžova. Nemusí sa namáčať a rýchlo sa uvarí. Po uvarení sa rozpadá a hodí sa tak predovšetkým na prípravu kaše alebo polievky.
Zloženie: Šošovica červená polená. Suroviny pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Výživové údaje:
- Energetická hodnota 1 470 kJ / 348 kcal
- Tuky 1,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
- Sacharidy 52,0 g z toho cukry 2,0 g
- Bielkoviny 26,0 g
- Soľ 0,03 g
Upozornenie: Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sójových bôbov, orechov a sezamu.
Návod na prípravu: Červenú šošovicu nemusíte pred varením namáčať, postačí len prepláchnuť. Doba prípravy je cca 15 minút.
Skladovanie: Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Obsah: 500 g
Krajina pôvodu: Turecko
Hrášok sterilizovaný BIO RAPUNZEL 340 g
Mladý zelený hrášok vypestovaný v Taliansku podľa zásad ekologického poľnohospodárstva sa rýchlo dovezie do závodu na zpracovanie, kde je olúpaný, očistený, zaliaty soľným roztokom a zavarený do plechoviek. Od zberu do zavarenia neuplynie viac ako 5 hodín, a preto chutí tak čerstvo a autenticky. Používame ho do šalátov, omeliet, hráškové polievky, zeleninových zmesí či ako prílohu.
Zloženie: Bio hrášok, voda, morská soľ.
Výživové údaje:
- Energetická hodnota 296 kJ / 70 kcal
- Tuky 0,4 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
- Sacharidy 9,8 g z toho cukry 1,0 g
- Vláknina 3,4 g
- Bielkoviny 5,2 g
- Soľ 0,30 g
Upozornenie: Výrobok neobsahuje stopy alergénov.
Skladovanie: Skladovať v suchu.
Obsah: 340 g
Krajina pôvodu: Taliansko
Pečená fazuľa v rajčinovej omáčke Bio Rapunzel 400 g
Biele talianske pečené fazule v rajčinovej omáčke sú ideálne vo chvíli, keď nemáte čas či chuť na dlhé varenie.
Zloženie: Biele fazule* 55%, voda, rajčinový pretlak* 5%, cukor*, morská soľ, ocot z bieleho vína*, kukuričný škrob*.
Výživové údaje:
- Energetická hodnota 445 kJ / 105 kcal
- Tuky 0,3 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
- Sacharidy 18 g - z toho cukry 3,6 g
- Bielkoviny 5,0 g
- Soľ 0,75 g
- Vláknina 5,3 g
Návod na prípravu: Podávame ich ako prílohu, do pokrmov tex-mex kuchyne alebo len tak s pečivom.
Skladovanie: Po otvorení skladujte v chladničke a rýchlo spotrebujte.
Obsah: 400 g
Krajina pôvodu: Taliansko
Cícer sterilizovaný Rapunzel 400 g
Cícer pochádza zo stredovýchodu, a preto zostal i nateraz jednou z najobľúbenejších potravín v týchto končinách. Ľudia ho poznajú už viac ako 7000 rokov. Je bohatým zdrojom bielkovín, i preto sa ho odporúča konzumovať aspoň jedenkrát týždenne. Má jemnú orieškovú chuť a preto ho obľubujú aj deti. Dokonca sa dá pripravovať i na sladko alebo ako zdravšia slaná smažená či pečená pochúťka namiesto čipsov. Cícer má v sebe prirodzene veľa vlákniny a obsahuje veľmi veľa železa, vitamíny skupiny B aj draslík.
Veľkou výhodou tiež je, že varením a ani konzervovaním nestráca takmer nič zo svojich účinných zložiek, čo sa pri iných druhoch potravín nestáva. Je ideálny aj pre celiatikov, ktorí musia práve strukoviny často vynechávať zo svojho jedálničku.
Zloženie: BIO cícer, voda, soľ.
Výživové údaje:
- Energetická hodnota: 414 kJ / 98 kcal
- Tuky: 0,3 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
- Sacharidy: 15,4 g - z toho cukry 1 g
- Bielkoviny: 5,9 g
- Soľ: 0,6 g
- Vláknina: 5,9 g
Návod na prípravu: Tento cícer nie je potrebné namáčať a variť a je preto vhodná k rýchlej a jednoduchej príprave vašich obľúbených pokrmov. Je výborný do polievok, zeleninových zmesí, kari, šalátov a nátierok, z ktorých najznámejšia je vynikajúca nátierka hummus.
Skladovanie: Skladujte na tmavom a suchom mieste.
Obsah: 400 g
Krajina pôvodu: Nemecko
Čierna fazuľa sterilizované BIO Rapunzel 400 g
Čierna fazuľa v slanom náleve sa hodí k rýchlej a jednoduchej príprave pokrmov. Sú výborné do polievok, zeleninových a mäsových zmesí a šalátov. Idú dobre rozmixovať a sú vhodné preto ako základ rôznych nátierok a krémov.
Výživové údaje v 100 g:
- Energetická hodnota 365 kJ / 87 kcal
- Tuky 0,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
- Sacharidy 12 g z toho cukry 1,0 g
- Vláknina 6,5 g
- Bielkoviny 4,9 g
- Soľ 0,93 g
Hmotnosť: 400 g / 240 g váha odkvapkaného podielu
Krajina pôvodu: Taliansko
Zloženie: bio čierne fazuľa, voda, morská soľ.
Upozornenie pre alergikov: Výrobok neobsahuje stopy alergénov.
Skladovanie: Skladovať v suchu.
Zmes strukovín sterilizované BIO RAPUNZEL 400 g
Zmes strukovín v slanom náleve je vynikajúcim riešením pre tých, ktorým vadí zdĺhavé namáčanie a varenie strukovín. Túto fazuľu netreba namáčať a variť, a preto sa hodí k rýchlej a jednoduchej príprave pokrmov. Sú výborné do polievok, zeleninových a mäsových zmesí, mexických pokrmov a šalátov.
Zloženie: bio strukoviny (fazuľa červená oblička, šarlátová fazuľa, cícer, biela fazuľa), voda, morská soľ.
Výživové údaje v 100 g:
- Energetická hodnota 339 kJ / 81 kcal
- Bielkoviny 4,9 g
- Sacharidy 10 g
- Tuky 0,4 g
Skladovanie: Skladovať v suchu.
Hmotnosť: 400 g / 240 g váha odkvapkaného podielu
Krajina pôvodu: Taliansko
Kukurica cukrová sterilizovaná BIO RAPUNZEL 340 g
Prirodzená sladkosť tejto kukurice je daná použitou odrodou kukurice cukrovej. Pokosená kukurica sa rýchlo dovezie na zpracovanie do závodu, kde je olúpaná, očistená, zaliata soľným roztokom a zavarená do plechoviek. Od zberu do zavarenia neuplynie viac ako 5 hodín, a preto chutí táto kukurica tak čerstvo a autenticky. Používame ju do šalátov, omeliet, polievok, zeleninových zmesí, chili con carne ...
Výživové údaje v 100 g:
- Energetická hodnota 327 kJ / 78 kcal
- Tuky 1,0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
- Sacharidy 13 g z toho cukry 2,9 g
- Vláknina 2,3 g
- Bielkoviny 2,7 g
- Soľ 0,30 g
Hmotnosť: 340 g / 280 g váha odkvapkaného podielu
Krajina pôvodu: Taliansko
Zloženie: bio kukurica cukrová, voda, morská soľ.
Upozornenie pre alergikov: Výrobok neobsahuje stopy alergénov.
Skaldovanie: Skladovať v suchu.
Bôb veľký VINCE 250 g
Táto strukovina v sebe ukrýva veľké množstvo pre človeka potrebných bielkovín. Bielkoviny z bôbu ponúkajú zníženie závislosti na živočíšnych produktoch. Vrátane výroby zdravších, no stále chutných klobás. Je zdrojom vitamínov skupiny B a vitamínu C. Obsahuje bielkoviny,vápnik,železo,zinok,draslík,mangán.
Zloženie: 100% bôb veľký.
Výživové údaje:
- Energetická hodnota 460 kJ /109,94 kcal
- Tuky 0,4 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
- Sacharidy 19,7 g z toho cukry 1,8 g
- Vláknina 5,4 g
- Bielkoviny 7,6 g
- Soľ < 0,125 g
Upozornenie: Prirodzene bezlepková strukovina, môže obsahovať stopy lepku.
Návod na prípravu: Bôb namočíme na 1 deň do vody. Vodu zlejeme a do hrnca napustíme novú. Mierne ho osolíme a varíme aspoň 60 minút, alebo kým úplne nezmäkne. Scedíme ho, necháme ochladnúť a ošúpeme. (Ak sa vraj varí pomaly v tlakovom hrnci, šupku má mäkkú a netreba ho lúpať.)
Skladovanie: Skladovať na suchom a tmavom mieste.
Obsah: 250 g
Krajina pôvodu: Taliansko