Zdravé potraviny
Kakaové bôby drvené BIO WOLFBERRY 1 kg
Kakaové bôby BIO 1000 g Wolfberry sú nepražené v surovej forme. Vďaka tomu si zachovávajú neuveriteľné množstvo nutrične hodnotných látok v podobe širokého spektra minerálov, vitamínov, bielkovín, prírodných tukov a sacharidov. Máte radi čokoládu? Kakaové bôby budete mať ešte radšej.
Kakaové bôby obsahujú široké spektrum minerálov, vitamínov a proteínov. Navyše je v nich napríklad aj alkaloid teobromín, ktorý má stimulujúce účinky na centrálnu nervovú sústavu. Najcennejšie sú ale obsiahnuté neurotransmitery v podobe serotonínu, arginínu, PEA, anandamidu a dopamínu. Vďaka týmto látkam mnoho ľudí čokoládu doslova miluje, pretože navodzujú príjemnú náladu alebo pocity šťastia a blaženosti.
Zloženie: Nepražené drvené kakaové bôby BIO 100%.
Výživové údaje:
- Energetická hodnota 2501 kJ / 603 kcal
- Tuky 42,9 z toho nasýtené mastné kyseliny 12 g
- Sacharidy 32 g z toho cukry 0,7 g
- Vláknina 11 g
- Bielkoviny 13 g
- Soľ 0,1 g
Upozornenie: Bez alergénov.
Návod na prípravu: Dajú sa konzumovať priamo, alebo ich možno primiešať do ranných cereálií, müsli, zmesí so sušeným ovocím, jogurtov, mlieka a využijú ich aj cukrárky pri výrobe dezertov.
Skladovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste.
Obsah: 1 kg
Krajina pôvodu: Peru
Kakaové maslo – pecičky BIONEBIO 100 g
Toto kakaové máslo bolo vylisováné z bio kakaových bôbov a potom len zbavené výraznej vône (dezodorizované) vodnou parou. Nebolo chemicky rafinováné ani ztužováné. Čisté kakaové máslo používáme do polev a pralinek z bielej čokolády či karobu. Je vynikajíce na ošetrenie suchej pleti, do domácích mastí a do kúpelu.
Čisté kakaové maslo používame do polev a praliniek z bielej čokolády či karobu. Je vynikajúci na ošetrenie suchej pleti, do domácich mastí a do kúpele.
Výrobok pochádza z fair trade projektu HAND IN HAND.
Výživové údaje v 100 g:
- Energia 3700 kJ / 900 kcal
- Bielkoviny 0 g
- Sacharidy 0 g
- Tuky 100 g
Objem: 100 g
Krajina pôvodu: Dominikánska republika
Skladovanie: Skladovať v suchu.
Kakaové bôby drvené BIO Wolfberry 250 g
Kakaové bôby sú plody kakaovníka a pre ich vynikajúcu chuť a vysoký podiel nutrične hodnotných látok sa im hovorí "pokrm Bohov". Naše kakaové bôby sú nepražené a neobsahujú žiadne prídavné látky, takže si zachovávajú energiu a jedinečnú chuť kakaa v tej najprirodzenejšej forme.
Kakaové bôby obsahujú široké spektrum minerálov, vitamínov a proteínov. Navyše je v nich napríklad aj alkaloid teobromín, ktorý má stimulujúce účinky na centrálnu nervovú sústavu. Najcennejšie sú ale obsiahnuté neurotransmitery v podobe serotonínu, arginínu, PEA, andamidov a dopamínu. Vďaka týmto látkam mnoho ľudí čokoládu doslova miluje, pretože navodzujú príjemnú náladu alebo pocity šťastia a blaženosti.
Wolfberry kakaové bôby sú nepražené a majú výraznú horkú chuť, ktorá sa dá prirovnať k vysokoprocentním čokoládam.
Zloženie: 100% drvené nepražené kakaové bôby
Návod na prípravu: Dajú sa konzumovať priamo, alebo sa dajú primiešať do ranných cereálií, müsli, zmesí so sušeným ovocím, jogurtov, mlieka a využijú ich aj cukrárky pri výrobe dezertov.
Skladovanie: Skladujte na tmavom a suchom mieste.
Obsah: 250 g
Kakaové bôby nepražené celé BIO COUNTRY LIFE 100 g
Kakaové bôby sú vlastne 100% kakao, takže ich nikdy nespotrebujete toľko, ako bežné dostupného obyčajného kakaa. Pre zahnanie hladu sa dajú jesť aj samotné. Rýchlo zasýtia a vy tak môžete odohnať chuť na sladké. Pri prvom ochutnaní je ich chuť silne horká, čo vás môže prekvapiť. Pri ďalších sústach si ale túto nezvyčajnú chuť ľahko obľúbite
Použitie:
na posypanie - boby posypte hotové múčniky, ovocné šaláty alebo si ich pridajte do obľúbenej kaše či jogurtu
domáce čokoláda - na prípravu domácej čokoládu budete potrebovať len bôby a trstinový cukor, kakaové bôby 5 minút opražte na panvici, ešte teplé ich dajte do mixéra a mixujte, pridajte cukor a mixujte, kým sa neuvoľní kakaové maslo a zmes nezíska hladkú konzistenciu, na plech čokoládu vylejte do požadovaného tvaru, nakoniec môžete ešte teplú čokoládu posypať treba oriešky alebo sušeným ovocím
nápoje - bôby sa dajú pridať aj do čerstvého smoothie pri mixovaní
omáčky - rozmixované a krátko opražené kakaové bôby môžete použiť na výrobu slané omáčky, jej základ tvorí opražená cibuľka, cesnak, tymian a chilli, potom sa pridáva čokoláda a nakoniec vývar, všetko povaríme 7 minút a dochuťte soľou a korením
mexická kuchyňa - v mexických receptoch sa čokoládu z bôbov hojne využíva aj v slaných pokrmoch, pridáva sa väčšinou v malých dávkach spoločne s korením
dezerty - rozmixované bôby môžete využiť vo vašich klasických sladkých receptoch miesto bežného kakaa
Obsah: 100 g
Zloženie: Kakaové bôby celé *. Môže obsahovať stopy lepku. * Produkt kontrolovaného ekologického hospodárstva
Kakao BIO COUNTRY LIFE 150 g
Tradičná surovina na prípravu dezertov v biokvalite. Hodí sa ale aj do smoothie či horúceho mlieka. V kombinácii napríklad s chilli môže byť aj súčasťou exotických receptov.
Obsah: 150 g
Zloženie: Kakaový prášok * so zníženým obsahom tuku (obsah kakaového masla najmenej 10%). Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, orechov a sezamu. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Ka-kavko PURE NUTS 200 g
Ka-kavko ako nikdy predtým? Vyskúšaj luxusnú kombináciu kokosového cukru, kakaa, vanilky a ceylónskej škorice!
Ako ho použiť?
1. Ka-kavko originál - zmiešaj tri lyžičky (15g) s 200ml mlieka. Skvelé s klasickým aj rastlinného mliekom.
2. Popráš lievance natreté tvojim obľúbeným Pure Nuts maslo - mňam!
3. Pridaj do ovsenej kaše alebo bieleho jogurtu. Skvelé aj ako posýpka na hotový koláč.
Obsah: 200 g
Zloženie: kokosový cukor, kakaový prášok, mletá cejlónska škorica, mletá vanilka, morská soľ