Grizly Hrozienka Sultánky 1000 g
5.49 €
Grizly Hrozienka Sultánky 1000 g
-
Administratívne zaradenie: Sušené plody jednodruhové
-
Zloženie: Hrozienka, slnečnicový olej, oxid siričitý
-
Výrobok môže obsahovať stopy arašidov, iných orechov, lepku a sezamu
-
Krajina pôvodu: Turecko, Afganistan
-
Balenie: Vákuované v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)
V 100 g hrozienok sa nachádza okolo 70 g sacharidov. Cukry sú tvorené predovšetkým fruktózou a glukózou. Hrozno, resp. hrozienka majú voči ostatným druhom ovocia väčšie zastúpenie glukózy, pre to je glykemický index hrozienok vyššia – dosahuje priemerné hodnoty GI 65. Znamená to teda, že hladina krvného cukru po ich konzumácii stúpa pomerne rýchlo. Hrozienka obsahujú rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu, ktorá je priaznivá pre zažívacie sústavu a prevenciu častých civilizačných ochorení.
Proti nadmernému vysychaniu hrozienok je výhodné ukladať ich do vzduchotesných obalov a skladovať pri nižších teplotách. Ak sú hrozienka staršie, cukry v nich obsiahnuté kryštalizujú. Kryštalizáciou sa však nemení ich nutričná hodnota. Kryštáliky sa dajú rozpustiť ponorením hrozienok do akejkoľvek tekutiny (horúca voda, mlieko, alkohol, ovocná šťava).
Sultánky majú v kuchyni mnohostranné využitie – môžu byť pochúťkou vďaka sladkej chuti a uspokojiť tak chuťové poháriky, keď vás chuť na sladké. Je dobrým pomocníkom pri pečení a to ako na klasickú vianočku, štrúdle, bábovku alebo sladkosti. Hrozienka môžete pridať do vášho domáceho musli alebo si nimi dosladiť kašičku a začať každé ráno zdravo. Sultánky sa využívajú na výrobu tradičnej husté indickej omáčky- čatní. Alebo si sladkými plody môžete dochutiť váš obľúbený šalát.
Fotka je iba ilustračná.
Hrozienka sú sušené plody vínnej révy. Sú bohaté na sacharidy (predovšetkým na fruktózou a glukózu) a dodajú tak bleskovo potrebnú energiu.
dm
Súvisiace produkty
GRIZLY Brusnica sušená polená 1000 g
GRIZLY Brusnica sušená polená 1000 g
Nesírené sušené brusnice majú sladko-kyslú chuť a môžete ich použiť na mnoho spôsobov. Výborne chutia samotné, ale aj ako súčasť domáceho müsli, raňajkové granoly, domáceho orieškového mixu so sušeným ovocím alebo šalátu zo zeleniny či ovocia. Brusnice budú chutiť aj malým deťom, napríklad v rannej kaši. Radi a často pečiete? Hrsť sušených brusníc spestrí chuť cookies alebo doma upečeného sladkého chlebíčka z treného cesta. Sladkokyslú chuť vhodne doplnia kôstky horkej čokolády, z ktorej ľahko pripravíte aj polevu.
- Administratívne zaradenie: Presladené jednodruhové ovocie
- Zloženie: Klikva veľkoplodá 60%, trstinový cukor 39%, slnečnicový olej 1%.
- Môže obsahovať stopy arašidov a iných škrupinových plodov.
- NESÍRENÉ
- Krajina pôvodu: Kanada.
- Skladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste.
Sušené brusnice sú mäkké a šťavnaté, skvelá pochúťka na doplnenie energie kedykoľvek počas dňa. Pridajte ich do rannej kaše, obľúbenej granoly či domáceho koláča.
dmGRIZLY Kokosová múka BIO 1000 g
Grizly Kokosová múka BIO 1000 g
- Administratívne zaradenie: Mlynský výrobok z výliskov kokosového orecha
- Zloženie: Kokos * 100%* CZ-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstva
- Krajina pôvodu: Filipíny
- Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
- Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Kokosová múka je jemne mletá múka s ľahko sladkou chuťou a kokosovou vôňou. Vyrába sa z čerstvej kokosovej dužiny, ktorá sa najprv vysuší, následne sa z nej zastudena vylisuje kokosový olej a potom sa melie na prášok, ktorý je na prvý pohľad veľmi podobný pšeničnej múke, len je sfarbený viac do žlta. Kokosová múka je prirodzene bezlepková a dá sa s ňou nahradiť 25 - 50% bežnej bielej múky. Vysoký podiel vlákniny a bielkovín robí z kokosovej múky výnimočne zdravú alternatívu bežnej pšeničnej múke.
Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Použitie: Ak jete zdravo, alebo sa k tomu chystáte, nemala by Vám táto vychytávka v kuchyni chýbať! Môžete z nej vytvoriť výborné a zdravé koláče, torty, pečivo, zákusky, muffiny a rôzne iné pečené dobroty. Kokosovú múku môžete použiť aj do jogurtov, smoothies či koktejlov, aby ste zvýšili príjem vlákniny. Navyše vaše výtvory prevonia kokosom a dodá im výnimočnú chuť.
Zakúzlite v kuchyni a nahraďte klasickú bielu múku zdravou kokosovou, všetci členovia domácnosti sa budú len oblizovať.
dmGRIZLY RAW Bar acai-kešu-konopné semienko 55 g
GRIZLY Raw B E AR acai-kešu-konopné semienko 55 g
Či už vás čaká náročný deň v práci, dlhý výlet, alebo chcete len deti do školy vybaviť zdravou a chutnou desiatou, na všetky situácie vám poslúži naša výborná tyčinka. Je vyrobená iba z mletých sušených datlí, lyofilizovaného acai prášku, kešu orieškov a konopného semienka. Vďaka raw spracovaniu má tyčinka zachované maximum živín a vitamínov, ktoré jednotlivé ingrediencie obsahujú. Vďaka datliam, je tak veľkým zdrojom energie a minerálnych látok. Acai berry, ktoré sú v tyčinke vo forme lyo prášku, sú subtropické plody, bobule, ktoré sú považované za superpotravinu, pôsobia ako silný antioxidant, obsahujú nenasýtené mastné kyseliny a vitamíny A, B, C a E a samozrejme aj minerálne látky ako je fosfor , draslík, horčík a železo. Konopné semienko, rovnako ako kešu oriešky, obsahujú zdravé tuky, množstvo živín, vitamínov a minerálov. S touto zostavou sa tak z tejto raw tyčinky stáva skutočná vitamínová a chuťová bomba.
Vyskúšajte aj ďalšie druhy tyčiniek, odporúčame Kokos-kešu-kakao a tiež Mango-makadam-čierne ríbezle.
Zloženie: Sušené datle, acai sušené lyofilizované 7%, jadrá kešu orechov 5%, konopné semienko 5%.
Chcete si na desiate naozaj pochutnať a zároveň doplniť dôležité živiny? Potom siahnite po našej tyčinke z acai, kešu a konopného semienka.
dmGRIZLY Para orechy 500 g
GRIZLY Para orechy 500 g
- Administratívne zaradenie: suché škrupinové plody
- Zloženie: Para orechy 100%
- Výrobok môže obsahovať stopy arašidov, iných orechov, oxidu siričitého alebo sezamu
- Krajina pôvodu: Bolívia, Brazília
- Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)
Para orechy rastú výhradne v Amazonskom pralese, kde sú veľmi cenené ako pre svoju lahodnú chuť, tak pre svoju výživnú hodnotu. Rastú na jedných z najvyšších stromov pralesa (až 50 metrov) v plodoch podobných kokosovému orecha. Taký plod má v sebe 10 - 25 semien chránených hrubou škrupinou, v ktorom sa ešte len ukladá jedlá časť. Len pre zaujímavosť 100 gramov pokryje 194% odporúčanej dennej dávky (ODD) medi, 94% horčíka, 53% mangánu, 103% fosforu a 36% zinku a až 3485% selénu. Zastúpenie tukov v týchto krémových plodoch je síce veľké, ale v tomto prípade sa jedná predovšetkým o tuky zdravé - mononenasýtené mastné kyseliny.
Krémovo biela jadra, delikátna chuť, jemná štruktúra, také sú para. A navyše obrovská zásobáreň selénu, ktorý chráni imunitný systém.
dmGRIZLY Arašidy lúpané pražené 1000 g
GRIZLY Arašidy lúpané pražené nesolené 1000 g
Vlastnosti a výhody: Arašidy alebo plody podzemnice olejnej sú v skutočnosti strukovinou a sú príbuzné fazuliam, šošovke a sóji, hoci ju u nás radíme medzi oriešky. Svoj pôvod majú v Južnej Amerike. Z arašidov sa okrem toho, že sa často pražia a soľou, tiež vyrába arašidové maslo, olej (je veľmi obľúbený vďaka tomu, že sa prepaľuje až vo veľmi vysokých teplotách), rastlinný proteín alebo múka. Arašidy sú všeobecne veľmi bohaté na bielkoviny, vlákninu, zdravé tuky a skrývajú v sebe aj množstvo dôležitých živín. Arašidy majú relatívne nízky pomer sacharidov a tiež nízky glykemický index (GI), čo je veličina udávajúca rýchlosť využitia glukózy telom z určitej potraviny. Čo sa vitamínov a minerálnych látok týka, budete príjemne prekvapení, arašidy sú zdrojom biotínu (vitamínu B7), niacínu (B3), tiamínu (B1), kyseliny listovej (B9), vitamínu E, horčíka, medi, mangánu a fosforu.
Použitie: Na arašidoch si môžete pochutnávať len tak alebo ich pridať do vlastného ovocno-orieškového mixu. Odporúčame arašidov pridať do dezertov, rozomlieť do maslovej konzistencie a vyrobiť si vlastné arašidové maslo alebo použiť na pečenie a do omáčok.
- Administratívne zaradenie: Suché škrupinové plody
- Zloženie: arašídy lúpané pražené, slnečnicový olej. Môže obsahovať stopy škrupinových plodov
- Krajina pôvodu: Argentína, USA
- Skladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste.
- Balenie: Znovuzatvárateľný PP obal alebo vákuované v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvákuovaniu, ktoré neovplyvní kvalitu)
Arašidy (tiež arašidy alebo podzemnice olejná) sú bohaté na kvalitné rastlinné bielkoviny, vlákninu a zdravé tuky. Skvele sa hodí do omáčok k mäsu, do šalátov alebo rovno do pusy.
dmGRIZLY Kešu Natural ww320 Premium 1000 g
GRIZLY Kešu orechy Natural ww320 premium 1000 g
Predstavujú významný zdroj živín. Kešu oriešky sú bohaté na zdravé mononenasýtené mastné kyseliny a ďalšiu širokú škálu pre telo dôležitých látok. Z tých minerálnych nájdeme v kešu významné množstvo medi, horčíku a mangánu, z vitamínov zase vitamín B1, B6 a vitamín K. Medzi veľké výhody kešu orieškov patrí ich energetická hodnota – zo všetkých orieškov majú najmenej kalórií. Bez obáv sa tak môžu stať súčasťou redukčnej diéty, lebo okrem nízkej kalorickej hodnoty obsahujú naopak veľké množstvo bielkovín a vlákniny, ktoré podporujú pocit sýtosti. Ak sa chcete o kešu orieškoch dozvedieť viac, začítajte sa do nášho článku 33 zaujímavých faktov o kešu.
Prečo chcieť GRIZLY kešu oriešky ww320 premium?
✅ prvotriedna kvalita
✅ jemne nasladlá chuť
✅ majú najmenej kalórií zo všetkých orieškov
✅ zdroj bielkovín, vlákniny a vitamínov
✅ dajú sa zaradiť do redukčnej diéty
Ako kešu využiť?
Pre svoju nezameniteľnú chuť sú lahodné samy o sebe. To však neznamená, že by ste ich nemohli využiť aj inak, než len tak na chuť. Skúste ich napríklad opražiť, prípade sa pusťte do výroby domácich orieškov v karameli. Tie sú naviac skvelé ako churmkavý darček, recept nájdete tu. Okrem toho sú kešu oriešky jednou z hlavných ingrediencií indickej kuchyne, hodia sa do omáčok alebo ako ozdoba šalátov a polievok. Využijete ich tiež pri príprave dezertov a rastlinných mliek. Pokiaľ by ste hľadali kešu v inej forme než je samotný oriešok, rozhodne vyskúšajte náš 100 % kešu krém alebo našu kešu múku.
Vedeli ste, že…
…pre označenie kvality a veľkosti sa u kešu používa ww320? Číslo 320 označuje nadpriemernú veľkosť, kedy v jednej libre (0,454g) nájdeme celých 320 jadier. Oproti tomu ww je skratkou anglického výrazu whole white, teda celé biele (nepopálené) kešu jadro.
GRIZLY TIP ⬇️
Odhaľte tajomstvo pôvodu a pestovania kešu orieškov. V našom článku sa dozviete mnoho zaujímavostí – napríklad, že kešu rastie na exotickom strome menom ľadvinovník západný alebo, že najviac kešu orieškov sa vypestujú v Afrike, kam sa na obhliadku za našimi dodávateľmi vydal zakladateľ GRIZLY Dominik.
Administratívne zaradenie: suché škrupinové plody
Zloženie: Jadrá kešu orechov ww320 100%. Může obsahovat stopy arašídů a jiných skořápkových plodů.
Krajina pôvodu: India, Vietnam, Afrika
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: Znovuuzatvárateľný PP obal alebo vákuovaný v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu).
Krémová, jemne nasladlá pochúťka plná živín a antioxidantov. Označenie ww320 zaručuje prvotriednu kvalitu kešu orieškov.
dmGRIZLY Tekvicové semienko lúpané 500 g
GRIZLY Tekvicové semienko lúpané 500 g
Tekvicové semienka sú evergreenom zdravej výživy a prispievajú k normálnej funkcii močových ciest. Tekvicové semienka sa obzvlášť odporúčajú jesť pred spaním, nielen že Vás zasýti a dodajú telu minerály, zdravé tuky a ďalšie prospešné látky. Tekvicové semienka navyše obsahujú aminokyselinu Tryptophan, ktorá podporuje zdravý spánok a 50g semienok sa odporúča pred spaním.
Ako konzumovať tekvicové semienko? Tekvicové semienko je možné konzumovať len tak neupražené a naturálne. Ak by ste chceli zvýšiť jeho výživnú hodnotu, je dobré ho namočiť na niekoľko hodín do vody (deální doba je 8 hodín). Vďaka namočení budú semienka lepšie stráviteľná, chutnejšie a získate z nich pre svoje telo viac živín. Môžete ho dokonca aj nechať vyklíčiť.
- Krajina pôvodu: Maďarsko, Poľsko, Rakúsko, ČR, Slovensko, Španielsko
- Špecifikácia: Grade AA
Tekvicové semienka od slovenských farmárov potešia v letnom šalátu a navyše obsahujú aminokyselinu tryptophan, ktorá podporuje zdravý spánok.
dmGRIZLY Datle sušené 1000 g
GRIZLY Datle sušené 1000 g
- Administratívne zaradenie: sušené ovocie jednodruhové vykôstkované
- Zloženie: Datle 100%
- Výrobok môže obsahovať kôstky, stopy arašidov, iných orechov, lepku, oxidu siričitého a sezamu
- Nesírené, nesladené
- Krajina pôvodu: Irán, Pákistán
- Balenie: vákuovanie (pri preprave môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu ovocia)
Datle sú bohatým a významným zdrojom draslíka, chlóru, železa a vitamínov B. Ide o bohatý a rýchly energetický zdroj pre ľudský organizmus.
Datle sú druh ovocia, ktorý rastie na datľovníku pravom (Phoenix dactylifera). Jedná sa o tmavo hnedé oválne plody dlhé 3 až 7 cm a široké 2 až 3 cm, ktoré sú charakteristické nízkym obsahom vody a naopak až zo 70% tvorené sacharidy. V subtropických a púštnych oblastiach ako je napríklad Severná Afrika a Blízky východ sa jedná o jednu zo základných zložiek tunajšej potravy.
Cez všetku starostlivosť a snahu pri odkôstkovanie všetkých kôstkovín (netýka sa iba ďatlí ale aj napr. Višní, sliviek, čerešní atď.) Nedokážeme garantovať že sa kôstky v surovine nevyskytujú. Technologicky to nedá dosiahnuť a bohužiaľ ani po kontrole ľudským pracovníkom dodávateľ nedokáže garantovať 100% čistotu. Tejto problematike sa dodávatelia intenzívne venujú, zatiaľ ale nie je technológia natoľko ďaleko, aby sme dosiahli produktu bez kôstok, alebo ich fragmentov.
Sú kvalitným zdrojom rýchlej energie. Naše datle sú čerstvé, vykôstkované a príjemne sladkasté. Ak hľadáte sušené ovocie, ktoré je sladké, dodá energiu a je ho veľké balenie, tak ste tu správne.
dmGRIZLY Arašidový krém chrumkavý 500 g
GRIZLY Arašidový krém chrumkavý 100 % 500 g
Arašidové maslo v sklenenom obale s malými kúskami arašidov. Masla sú vyrábané každý týždeň v malých sériách, vďaka ktorým zaručujeme výnimočnú kvalitu každého kusu nášho arašidového masla.
- Zloženie: 100% pražené jemne mletej arašidy s nasekanými kúskami
- Výrobok neobsahuje pridané tuky, cukry, soli, farbivá či iné látky
- Alergén: Arašidy
- Konzumujte priamo alebo užite pri pečení.
- Skladovanie: Chráňte pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Po otvorení spotrebujte do 4 mesiacov.
- Obal: Skrutkovacie plastová dóza zaistená hliníkovou fóliou a bielym viečkom
- Odporúčame pred konzumáciou premiešať, olej na povrchu je prirodzeným javom.
- Vyrobené v ČR
Je arašidové maslo zdravé? Adekvátny príjem horčíka zo stravy prispieva svojimi priaznivými účinkami na zníženie únavy a vyčerpania, udržiava normálnu funkciu bielkovín a svalovej syntézy. Tuky, ktoré obsahuje, sú však rastlinné a nenasýtené a tie sú nášmu zdraviu naopak prospešné! Preto je arašidové maslo dokonca zdravšie ako maslo z mlieka. Okrem tukov je však arašidové maslo tiež hodnotným zdrojom bielkovín a ďalších látok. Obsahuje napríklad vitamíny E, B1 a B3, koenzým Q10, kyselinu listovú, horčík a fosfor.
K čomu arašidové maslo užívať? Perfektné využitie má ako prídavok do koktailov, ako ovocných tak proteínových kokteilov, skvelé dochutenie s ktorým získate lahodnú orechovú príchuť + všetky nutričné benefity. Dámy si obľúbia toto orechové maslo v kuchyni. Páni zase budú nadšení pri zmiešaní s tvarohom. Ďalší spôsob je zamiešaní do vločiek. Výborne chutí aj s ovocím napríklad s mesiačikmi jabĺk alebo banánom. Arašidové maslo je ako vysokým zdrojom bielkovín, tak veľmi hutným zdrojom kalórií pre doplnenie vašej vysokokalorické stravy.
Ako Arašidové maslo skladovať? Po otvorení skladujte najlepšie v chladničke alebo tmavej miestnosti okolo 20 stupňov.
Vyskúšajte lahodné 100% arašidové maslo s kúskami arašidov, ktoré vyrábame pod našou značkou Grizly. Vďaka vlastnej výrobe máme kvalitu 100% pod kontrolou. Nepoužívame žiadne pridané látky ako je olej alebo soľ, len na sucho pražené arašidy.
dmGRIZLY Ľanové semienko hnedé 1000 g
GRIZLY Ľanové semienko hnedé 1000 g
Semienka patria k ozajstným výživovým pokladom. Konzumujeme je najlepšie v surovom stave, kedy sú nutrične najhodnotnejšie. Ľan hnedý sa vyznačuje typicky orieškovou chuťou, zlatý ľan je chuťovo jemnejší. Oba druhy majú takmer totožné výživové zložky, líšia sa len farbou semena.
Z pohľadu výživovej hodnoty sú ľanové semienka tzv. Superpotraviny. Vyznačujú sa vysokým obsahom vitamínov B1, B2, B3, B5, B6, vitamínu E. Ďalej obsahom vápnika, železa, mangánu, horčíka, fosforu, draslíka, selénu a zinku. Ľanové semienka obsahujú cca 30% tukov, konkrétne omega 3 mastné kyseliny, ktoré sa vyskytujú hlavne v rybom tuku, majú priaznivý vplyv na metabolizmus tukov (znižujú LDL cholesterol). Vedľa prospešných omega 3 mastných kyselín obsahujú ľanové semienka tiež koncentrácia fytoestrogénov lignanov, čo sú rastlinné estrogény, ktoré sa v našom organizme správajú podobne ako estrogény ľudské. Konzumácii by sa mali vyhnúť tehotné a dojčiace ženy.
Ľanové semienka sú vyhľadávaným zdrojom vlákniny a najmä proteínov (cca 20 g / 100 g), preto sú obľúbenou potravinou vegetariánov a vegánov. Ľanové semienka patria medzi tvrdšie semená, ktoré ľudský organizmus ťažko trávi. Ľanové semienka je teda nutné dôkladne rozhrýzť, inak z nich nedostaneme potrebné výživné látky. Pred použitím je mnohokrát lepšie ľanové semienka rozomlieť alebo rozdrviť v mažiari. Po takejto úprave semienka konzumujte najlepšie ihneď.
- Administratívne zaradenie: Olejniny
- Zloženie: Ľanové semienko hnedé
- Výrobok je vhodný pre priamu konzumáciu (odporúčame ale semienka najskôr namočiť a následne pomlieť, aby sa z nich podarilo získať čo najviac živín).
- Upozornenie: Môže obsahovať stopy arašidov, iných orechov, sezamu, SO2.
- Skladovanie: Skladujte v suchu a chlade. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Krajina pôvodu: Česká republika, Rusko, Kazachstan
- Balenie: Znovuuzatvárateľný PP obal.
Ľanové semienka sú vo výžive dôležitá predovšetkým pre ich značný obsah mastných kyselín. Obzvlášť bohaté sú na toľko zdravé omega-3 mastné kyseliny. Pred konzumáciou je odporúčame rozomlieť, aby telo dokázalo cenné látky zo semienok plnohodnotne spracovať.
dmGRIZLY Chia semienka 1000 g
GRIZLY Chia semienka 1000 g
Tradičná potravina Aztékov je v súčasnej dobe stále populárnejšie ako skvelý zdroj energie pri fyzickej námahe. Je prezývaná ako "runner food", pretože má schopnosť dodať výdrž a vitalitu pri extrémne dlhých bežeckých výkonoch. Vďaka svojej hydrofilné schopnosti priebežne dodáva telu tekutiny. Je výnimočne bohatým zdrojom nenas. mastných kyselín omega 3 a tiež vápnika, ktorý vďaka prítomnosti bóru dokáže veľmi dobre metabolizovať a zapracovať ho do organizmu. Je tiež ideálnou potravinou pre diabetikov.
- Zloženie: celé semienko Salvia Hispanica 100%.
- Zaradenie: Olejniny
- Druh: Salvia Hispanica
- Krajina pôvodu: Argentína, Paraguaj,
- Trvanlivosť: minimálne 10 mesiacov od nákupu
- Upozornenie: Chia sa neodporúča ľuďom, ktorí majú nízky tlak a ďalej tým, ktorí berú lieky na riedenie krvi a vitamín B17.
Semienka Chia sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, sú plné antioxidantov a bielkovín, obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov a sú najbohatším známym rastlinným zdrojom esenciálnych mastných kyselín.
dmGrizly Slivky sušené 1000 g
Grizly Slivky sušené 1000 g
- Administratívne zaradenie: Sušené jednodruhovej ovocie
- Zloženie: Sušené slivky (Ashlock), konzervant E202: sorban draselný
- Krajina pôvodu: Bulharsko
- Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
- Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Sušené slivky sa vyrábajú z celých, zrelých, čerstvých námornícka modrých až fialových sliviek. V Čechách sa jej hovorí slivka, na Morave trnka. Sušené slivky majú tmavo modrú až čiernu farbu a obsahujú predovšetkým sacharidy vo forme glukózy a sacharózy. Sú bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu. Aj v nich okrem už spomínaných látok nájdeme značné množstvo prírodného cukru sorbitolu, ktorý v črevách funguje podobne ako vláknina a za zmienku stojí aj stopové látka bór, ktorá sa vo slivkách vyskytuje. Aj napriek vysoký obsah sacharidov sú slivky vhodné pri redukčnej diéte vďaka obsahu pektínov, ktoré spomaľujú vstrebávanie cukrov a zvyšujú spaľovanie tukov.
Slivky môžu obsahovať kúsky kôstok alebo kôstky celé.
Použitie: Sušené slivky využijete na pečenie koláčov, vyrábanie raw dezertov alebo slivkových omáčok. Skvele osladia vaše raňajky, nech už si radi pochutnávate na ovsenej kaši, müsli alebo jáhlách. Slivky sú pochúťkou už samy o sebe, spoľahlivo s nimi zaženiete chuť na sladkosti. Pre lepšiu chuť a štruktúru ich odporúčame pol hodiny vopred namočiť do teplej vody.
Poznámka: Nájdete u nás dva veľmi podobné produkty - Slivky sušené, ktoré si práve prezeráte, a Slivky sušené jemné. Hlavný rozdiel medzi nimi nie je v zložení, ani spôsobu spracovania, ale v textúre a odrode sušených plodov. Slivky sušené totiž pochádza spravidla z európskych krajín, majú teda menšiu prísun slnečného svitu než slivky sušené jemné, ktoré majú svoj pôvod v Južnej Amerike. To ovplyvňuje predovšetkým už spomínanou textúru ovocie. Európske slivky sú tvrdšie, pevnejšie a obsahujú menšie percento vody, sú výborné len tak samotné aj bez ďalšieho spracovania, napríklad do vlastných ovocno-orieškových mixov. Juhoamerickej slivky majú jemnejšiu až mazľavú textúru, sú šťavnatejšie a sladšie a obzvlášť vhodné pre ďalšie spracovanie, napríklad pri pečení.
Sú výbornou zdravou alternatívou maškrtenia, plné vlákniny, vitamínov a minerálov. Hodí sa nakrájané na kúsky do jogurtov aj musli.
dmGRIZLY RAW Bar kokos-kešu-kakao 55 g
GRIZLY Raw BEAR kokos-kešu-kakao 55 g
Kombináciou mletých sušených datlí, kokosu, kešu orieškov a kakaa vznikne výborná tyčinka, na ktorej si určite rady pochutnajú aj deti. Vďaka spracovaniu metódou raw si všetky ingrediencie zachovali živiny, vitamíny a minerálne látky. A tak, okrem skvelej chuti, je tyčinka aj veľmi kvalitnou a výživnou desiatou. Datle v nej obsiahnuté sú zdrojom energie a radu minerálnych látok, ako je draslík alebo železo. Kokos je bohatý na triglyceridy, čo sú tuky, ktoré sa v tele ľahko pretvárajú na zdroj energie. Kešu potom do tyčinky prispejú ďalšími zdravými tukmi, vlákninou, bielkovinami a vitamínmi skupiny B. Kakao potom pridá ešte horčík, draslík, vápnik, ale predovšetkým svoju typickú chuť, ktorá všetko krásne doladí. Poďte s nami desiatovať chutne a zdravo.
Vyskúšajte aj ďalšie druhy tyčiniek, odporúčame Acai-kešu-konopné semienko alebo Mango-makadam-čierne ríbezle.
Zloženie: Sušené datle, strúhaný kokos 7, kešu orechy 7%, nepražené kakao 4%.
Na každý náročný deň sa treba vybaviť kvalitnou a chutnou desiatou. Raw tyčinka s príchuťou kokosu, kešu orieškov a kakaa to dokonale spĺňa.
dmGRIZLY Pistácie pražené solené Jumbo 1000 g
GRIZLY Pistácie pražené solené Jumbo 1000 g
Jemne solené pistácie si zamilujete hneď, ako ich ochutnáte. Ponúkame vám odrodu s názvom Kalleh Ghouchi, ktorá je tiež známa pod menom Jumbo. Pochádza z USA a jej typickým znakom sú väčšie jadrá oblého tvaru. Vo všeobecnosti sú pistácie bohatým zdrojom vlákniny, proteínov a sacharidov. Vďaka nízkemu obsahu kalórií v kombinácií s naopak vysokým obsahom bielkovín ich je možné zaradiť do redukčných diét. Okrem toho získate z pistácií zásobu vápniku, horčíku, draslíku, fosforu alebo železa. Odporúčame ich kombinovať s ovocím a zeleninou.
Lúpanie pistácií býva niekedy zábavná a odpočinková činnosť, pokiaľ sa samozrejme neradíte medzi jej fanúšikov, máme pre vás riešenie – lúpané pistácie. Do nich sa môžete pustiť hneď, bez toho, aby ste sa trápili so škrupinou. A pretože pistácie sú oriešky mnohých podôb, nájdete u nás aj pistácie natural, jemný 100 % pistáciový krém alebo pistáciovú múku.
Prečo chcieť pražené solené pistácie?
✅ jemne slaná chuť
✅ majú väčšie jadrá oblého tvaru
✅ bohatá zásoba bielkovín, vlákniny a sacharidov
✅ skvelé v kombinácií s ovocím a zeleninou
✅ možnosť ich zaradiť do redukčných diét
Ako pražené pistácie využiť?
Fantázií sa medze nekladú! Najlepšie sú pistácie samozrejme len tak na chuť, prípadne ako zdravá desiata. Vylúpané a nasekané pistácie však majú široké využitie v teplej a studenej kuchyni. Posypte nimi napríklad ovocný šalát, talianske rizoto alebo cestoviny. Ak máte chuť skôr na sladké, určite vyskúšajte rýchlu desiatu v podobe sušených marhúľ s mascarpone a pistáciami. Jednoduchý recept nájdete tu.
GRIZLY TIP ⬇️
Zaujíma vás, aké živiny vám pistácie a ďalšie oriešky dodajú? V tom prípade si prečítajte náš článok, v ktorom nájdete prehľadnú tabuľku zdrojov mastných kyselín.
Administratívne zaradenie: suché škrupinové plody
Zloženie: pistácie pražené nelúpané 97,5 %, soľ 2,5 %
Špecifiká: No. 1, 21/25, Jumbo (Kalleh Ghouchi)
Výrobok môže obsahovať stopy arašido a iných škrupinových plodov.
Krajina pôvodu: USA
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: Znovuuzatvárateľný PP obal alebo vákuované v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvákuovaniu, ktoré neovplyvní kvalitu).
Prekvapia vás intenzívnou, jemne slanou chuťou, chrumkavosťou a prirodzene otvorenou škrupinou.
dmGrizly Kešu natural ww320 Premium 500 g
Grizly Kešu natural ww320 Premium 500 g
- Administratívne zaradenie: Suché škrupinové plody
- Zloženie: Jadrá kešu orechov ww320 100%
- Krajina pôvodu: India, Vietnam
- Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste
- Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Kešu sú lahodné krémové oriešky s jemnou textúrou a sladkastou chuťou. Rastú na exotickom strome nesúci názov ladvinovník západny. Je zaujímavé, že najviac kešu sa vypestuje v Afrike, ale z toho sa väčšina spracováva v Indii či vo Vietname. Pritom svoj pôvod majú v Brazílii. Kešu sú obrovským zdrojom živín. Sú bohaté na zdravé mononenasýtené mastné kyseliny, bielkoviny, vlákninu a tiež na širokú škálu minerálnych látok, vitamínov a antioxidantov. Z minerálnych látok v nich nájdeme značné množstvo medi, horčíka a mangánu, z vitamínov zase vitamín B1, B6 a vitamín K. Z antioxidantov sú v kešu zastúpené polyfenoly a karotenoidy. Čo sa týka ich energetickej hodnoty, kešu majú najnižšiu kalorickú hodnotu zo všetkých orieškov. Keď sa k tomu vezme do úvahy značný obsah bielkovín a vlákniny, kešu oriešky sa s prehľadom môžu zaradiť aj do redukčnej diéty.
Špecifikácia kvality: ww320 je označenie kvality a veľkosti - číslo "320" značí nadpriemernú veľkosť (presne to znamená, že v jednej libre nájdeme 320 celých jadier); "Ww" je skratkou anglického výrazu "whole white", ten označuje celá biela (nepopálená) kešu jadra.
Použitie: Kešu sú lahodné už len tak sami o sebe. Môžeme ich namočiť alebo naopak opražiť a pochutnať si na nich ako na zdravej desiate. Sú neoddeliteľnou súčasťou indickej kuchyne. Je možné ich pridávať do omáčok alebo s nimi dozdobiť šalát. Hodí sa tiež do rozmanitých dezertov alebo na prípravu rastlinného mlieka.
Ďalšie zaujímavé informácie o kešu orieškoch, ich pôvode, obsiahnutých živinách a antioxidantoch alebo potenciálnych nevýhodách si môžete prečítať na našom medveďom blogu.
Grizly Kešu oriešky s označením ww320, ktoré zaručuje nadštandardnú veľkosť a kvalitu, sú krémovou, jemne sladkastou lahôdkou plnou živín a antioxidantov.
dm