Korenie
Ligurček BIO SONNENTOR 15 g
Ligurček, známy tiež ako maggi korenie. Používa sa na ochutenie polievok, k zelenine alebo na zemiaky.
Zloženie: Bio ligurček.
Upozornenie: Vhodné pre vegánov. Bez lepku a bez pridaného cukru. Uchovávajte mimo dosahu detí.
Návod na prípravu: Malé množstvo korenia pridajte do pripravovaného pokrmu.
Skladovanie: Skladujte v suchu a v chlade.
Obsah: 15 g
Krajina pôvodu: Rakúsko
Kurkuma mletá BIO SONNENTOR 40 g
Kurkuma je korenie, známe aj pod menom žltý zázvor. Pochádza z južnej Ázie. Používaná ako liek, korenie a aj farbivo. Dodáva jedlu jemne pikantnú a exotickú chuť. Kurkuma privádza do tela energiu, dodáva ju pečeni, žlčníku, ničí škodlivé baktérie v črevách. Tiež dobre pôsobí na čistenie pleti, v Indii sa používa aj do pleťových masiek.
Zloženie: Bio kurkuma.
Upozornenie: Vhodné pre vegánov. Bez lepku a bez pridaného cukru. Uchovávajte mimo dosahu detí.
Návod na prípravu: Malé množstvo korenia pridajte do pripravovaného pokrmu.
- Na pečeňové a črevné problémy
Ohrejte ½ šálky mlieka a ½ šálky vody v hrnčeku, ale pred bodom varu vypnite. Pridajte kávovú lyžičku medu a na špičku noža korenia kurkumy, dobre premiešajte. Pite teplé 1x denne pred jedlom.
- Na čistenie pleti
Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu mandľového panenského oleja a 1 kávovú lyžičku mletej kurkumy. Navlhčite si pleť a potrite olejom. 15 minút nechajte pôsobiť a umyte teplou vodou.
Skladovanie: Skladujte v suchu a v chlade.
Obsah: 40 g
Krajina pôvodu: Indonézia
Rasca mletá BIO SONNENTOR 60 g
Jedno z najrozšírenejších korenín našej kuchyne. Používa sa na ochutenie pečiva, polievok, omáčok.
Zloženie: Bio plod rasce.
Upozornenie: Vhodné pre vegánov. Bez lepku a bez pridaného cukru. Uchovávajte mimo dosahu detí.
Návod na prípravu: Malé množstvo korenia pridajte do pripravovaného pokrmu.
Skladovanie: Skladujte v suchu a v chlade.
Obsah: 60 g
Krajina pôvodu: Česká republika
Cesnak sušený granulovaný BIO SONNENTOR 40 g
Granulovaný cesnak je praktické korenie, ak nemáte práve poruke čerstvý cesnak. Granulovaný cesnak je praktické korenie vhodné na dochutenie polievok, šalátov, mäsa, omáčiek, nátierok.
Zloženie: Bio sušený granulovaný cesnak.
Upozornenie: Vhodné pre vegánov. Bez lepku a bez pridaného cukru. Uchovávajte mimo dosahu detí.
Návod na prípravu: Malé množstvo korenia pridajte do pripravovaného pokrmu.
Skladovanie: Skladujte v suchu a v chlade.
Obsah: 40 g
Krajina pôvodu: Rakúsko
Bazalka BIO SONNENTOR 15 g
Bazalka je v kuchyni veľmi obľúbené korenie. Bazalka je veľmi obľúbené, jemne aromatické korenie. Najčastejšie použitie Bazalky v kuchyni je na rôzne cestoviny alebo do rajčinových pokrmov. Spolu s oreganom typickou ingredienciou stredomorskej kuchyne.
Zloženie: Bio bazalka.
Upozornenie: Vhodné pre vegánov. Bez lepku a bez pridaného cukru. Uchovávajte mimo dosahu detí.
Návod na prípravu: Malé množstvo korenia pridajte do pripravovaného pokrmu.
Skladovanie: Skladujte v suchu a v chlade.
Obsah: 15 g
Krajina pôvodu: Rumunsko
Čierne korenie mleté BIO SONNENTOR 50 g
Čierne korenie je plod piepora čierneho (Piper nigrum). Má mnohostranné využitie v kuchyni a používa sa celé, drvené alebo čerstvo mleté. Sušené nelúpaná zrniečka semienok čierneho korenia majú jemnú ovocnú vôňu a intenzívnu ostrú prenikavú chuť. Plody sa zberajú tesne pred jeho úplným dozretím a potom sa sušia. Používalo sa ako liečivo už v prastarej Indii. Bolo významným obchodným artiklom. Pôsobí povzbudivo, podporuje trávenie, pomáha pri chrípke, zápche, zápaloch hrdla, pri kašli a kŕčoch.
Zloženie: Bio čierne korenie mleté.
Upozornenie: Vhodné pre vegánov. Bez lepku a bez pridaného cukru. Uchovávajte mimo dosahu detí.
Návod na prípravu: Malé množstvo korenia pridajte do pripravovaného pokrmu. Čierne korenie sa hodí najmä na šaláty, dresingy, čerstvé cestoviny, mäso, a ryby.
Skladovanie: Skladujte v suchu a v chlade.
Obsah: 50 g
Krajina pôvodu: Srí Lanka
Vanilka bourbon – mletá ALTEVITA 10 g
Bourbon vanilka je vyrábaná mletím celých vanilkových luskov. Na rozdiel od syntetických, umelých "vanilínov", neobsahuje žiadne umelé arómy, práve naopak, vyniká svojou prírodnou výraznou arómou. Svoje využitie nachádza pri pečení, ako doplnok do nápojov alebo dezertov. Jej chuť je jednoducho na zamilovanie!
Zloženie: Pravá Bourbon vanilka
Skladovanie: skladujte v suchu
Obsah: 10 g
Čierna rasca (černucha) Bio SONNENTOR 50 g
Čierna rasca má zemitú a ľahko horkastú chuť. V Turecku a orientálnej kuchyni sa tieto semienka pridávajú na chleba a iné slané pečivo. Bez čiernej rasce sa nezaobíde ani indická kuchyňa. Pridáva sa do rôznych kuracích, ale aj vegetariánskych pokrmov, ako sú Korma či kari. Opražené semienka rasce dodajú nový chuťový rozmer rôznym zeleninovým šalátom.
Rasca býva tiež často súčasťou protinadýmacích čajov. Aj keď je jeho chuť väčšine ľudí príjemná, mnoho aj tak neznáša priame uhryznutie do tohto semienka. Ak sa tomu chcete vyhnúť, stačí rascu do pokrmu pridať vo vrecúšku z prírodného materiálu (kľudne aj s ďalším väčším korením, ako je bobkový list alebo jalovec) a po vyvarení vybrať. Vôňu a chuť rasce rozviniete ešte viac, ak ho pred použitím krátko orestujeme.
Zloženie: Rasca čierny celý. Produkt z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Skladovanie: Skladovať v suchu a chlade.
Obsah: 50 g
Krajina pôvodu: Rakúsko
Aníz plod celý GREŠÍK 30 g
Citrónová kôra mletá GREŠÍK 30 g
Mletý zázvor BIO BIONEBIO 30 g
Zázvor pochádza pôvodne z Ázie a pre kulinárske a medicínske účely sa pestuje odpradávna. Tento usušený jemne pomletý koreň zázvoru má typickú výraznú chuť a vôňu.
Korenie v tomto veľkom cenovo výhodnom balení v papierovom sáčku je určené k doplňovaniu nášho korenia v ozdobných sklenených koreničkách.
Zloženie: Sušený zázvor BIO
Použitie: Sušený zázvor používame do sušienok, perníkov, jablčných závinov a koláčov, do zmesí korení na ryby a hydinu i do obľúbených vianočných perníčkov.
Skladovanie: Skladovať v suchu.
Hmotnosť: 30 g
Krajina pôvodu: Čína
Chilli mleté kajenské korenie – extra ostré BIO SONNENTOR 40 g
Ohnivo štipľavé chilli. V kuchyni sa použitiu chilli medze nekladú. Kto má rád štiľavú chuť, dá ho do cestovinových omáčiek a curry alebo pripraví marinádu. Ale tiež dezerty môžu zniesť trošku ohňa, predovšetkým odporúčame čokoládovú chilli-omáčku, ktorá se výborne hodí ako ku sladkému (zmrzlina) tak aj k pikantnému (kura).
Zloženie: Chilli papričky mleté extra ostré. Produkt pochádza z kontrolovaného ekologického hospodárstva.
Upozornenie: Vhodné pre vegánov. Bez lepku a bez pridaného cukru. Uchovávajte mimo dosahu detí.
Návod na prípravu: Malé množstvo korenia pridajte do pripravovaného pokrmu.
Skladovanie: Skladujte v suchu a v chlade.
Obsah: 40 g
Krajina pôvodu: Tanzánia
Kurkuma mletá GREŠÍK 50 g
Má jemnú, korenistú chuť a vôňu.
Zloženie: Kurkuma mletá
Upozornenie: Uchovávajte mimo dosahu detí.
Návod na prípravu: Používa sa v ázijských kuchyniach do omáčok a varenej ryže, ktorú zafarbí krásne do žlta.
Skladovanie: Skladujte na tmavom a suchom mieste.
Obsah: 50 g
Krajina pôvodu: Česká republika
Korenie čierne celé GREŠÍK 40 g
Pažítka GREŠÍK 15 g
Bobkový list celý GREŠÍK 10 g
Medvedí cesnak GREŠ´IK 15 g
Kardamón mletý GREŠÍK 20 g
Zvýrazňuje chuť sladkých aj slaných jedál. Nepostrádateľný v indickej kuchyni. Štipka karadmónu výrazne ovonia kávu.
Zloženie: Kardamom mletý
Upozornenie: Bez glutamánu sodného.
Návod na prípravu: Korenie podľa chuti pridáme do pripravovaného jedla.
Skladovanie: Skladujte na tmavom a suchom mieste.
Obsah: 20 g
Krajina pôvodu: Česká republika
Muškátový orech celý GREŠÍK 3 ks / bal
Rozmarín GREŠÍK 50 g
Na pečenú hydinu, ryby, do paradajkovej omáčky a polievky, na bravčovú pečienku.
Zloženie: List rozmarínu
Upozornenie: Bez glutamánu sodného.
Návod na prípravu: Korenie podľa chuti pridáme do pripravovaného jedla.
Skladovanie: Skladujte na tmavom a suchom mieste.
Obsah: 50 g
Krajina pôvodu: Česká republika
Škorica ceylónska mletá GREŠÍK 50 g
Škorica mletá GREŠÍK 50 g
Rasca rímska GREŠÍK 30 g
Do mexickej, indickej a arabskej kuchyne. Pred použitím je vhodné rascu opražiť. Chuť rímskej rasce je výrazná, prenikavá, veľmi korenistá.
Zloženie: Rímska rasca celá.
Upozornenie: Bez glutamánu sodného. U citlivých osôb možnosť fotosenzibilizácie.
Návod na prípravu: Podľa chuti pridáme do pripravovaného jedla.
Obsah: 30 g
Krajina pôvodu: Česká republika