Varenie, nápoje, diéty
7krát jinak – Snadné nápady z vašich oblíbených surovin – Jamie Oliver
7krát jinak - Snadné nápady z vašich oblíbených surovin - Jamie Oliver, Vydavateľ: Slovart CZ, Väzba: Knihy viazané, Rok vydania: 2022, Počet strán: 320 Hledáte novou inspiraci? Jamie má něco pro vás. Oslavu 18 nejoblíbenějších surovin ve více než 120 receptech na hitovky s maximem chuti a minimem úsilí.Poskytne vám nápady ze surovin, kterými plníte nákupní košíky týden co týden a pak z nich dokola vaříte pár receptů. Jamie vás ale vyzbrojí novými oblíbenci, co dobře fungují! Seznamy surovin na jídla od jedné po šest osob jsou krátké. Najdete tu pokrmy hotové za 10 minut, ale i pomalu vařené či z jednoho hrnce. Vybrat si lze něco lehkého i sytého, klasického i třeskutě strhujícího.Jamie věří, že z jeho knihy se spoustou vychytávek a zkratek budete vařit sedm dnů v týdnu. Proto 72 % receptů patří ke každodenním a 28 % je příležitostných (u receptů jsou výživové informace, a tak vám bude jasné, co jíte). Jamie vás zve na společné vaření: „Je to přesně ten typ jídla, které si užívám doma s vlastní rodinou, a právě ten druh jídla, o němž doufám, že si ho budete chtít každý den vařit pro sebe a své milované."
Chilli kuchařka pro labužníky – Jan Pavlas
Chilli papričky se v současné době setkávají se stále vyšší popularitou, a to hlavně díky svému pozitivnímu vlivu na lidské zdraví. Kuchařka obsahuje originální recepty nejen na domácí chilli omáčky a pasty, ochucené oleje a džemy či marmelády, ale i na pokrmy od polévek přes masitá jídla až k dezertům. Pro zapřisáhlé labužníky je mimo jiné určena kapitola o hmyzí kuchyni.
Bylinky do kuchyně – Rychlý rádce: více než 99 rad pro rychlé řešení problémů – Mayer Joachim
Stručné a výstižné rady, které vám pomohou k úspěšnému pěstování bylinek do kuchyně- Na první pohled, bez dlouhého hledání, listování a čtení bleskurychle zjistíte, co všechno potřebujete vědět- Základní rady pro pěstování bylinek- Správná sklizeň aromatických a zdravých bylinek- Použití a zpracování kuchyňských bylinek - zmrazování, bylinkové soli a pasty- Včasné rozeznání škůdců a chorob, nalezení řešení a rychlé zajištění nápravy- Obrázky vás krok za krokem dovedou k řešení a zaručenému úspěchu
Babičkine jedlá bez mäsa – Renato Magát
Hoci si väčšina z nás nevie predstavť život bez mäsa, bezmäsité jedlá majú v našej kuchyni nezastupiteľné miesto. Kedysi sa mäso jedlo iba v nedeľu. Najčastejšími surovinami, ktoré používali naše babičky, aby nasýtili hladné krky vo svojej rodine, boli zemiaky, múka, zelenina, ovocie, prípadne huby. A verte, že za tie roky to naše babičky dotiahli do dokonalosti. V tejto knihe nájdete jedlá slané aj sladké, varené i pečené. Jednoducho, každému podľa jeho chuti. A že je tých chutí neúrekom, uvidíte sami. V niektorých receptoch síce nájdete aj mäsko, klobásku či slaninku, ale nie ako hlavnú ingredienciu. Veríme, že si z množstva receptov vyberiete jedlá, ktoré si obľúbite. Keďže dobrá rada je nad zlato, pridali sme opäť veľa rád a užitočných tipov.
Zmrzlinové variácie
Život so zelenými smoothies – J.J Smithová
Odborná poradkyňa v oblasti výživy a chudnutia J. J. Smithová vyvinula čosi viac ako plán na chudnutie. Z 10-dňovej očisty so zelenými smoothies sa stal životný štýl, ktorý ovplyvnil milión ľudí. Čitatelia hlásili, že zhadzujú kilá a navyše lepšie spia, majú jasnejšiu myseľ a upevňujú si zdravie. Niektorí dokonca po dohode s lekárom prestali brať lieky.
V knihe Život so zelenými smoothies: 30 dní, aby ste schudli rýchlo a natrvalo Smithová predstavuje úplne nový stravovací plán, ktorý vám pomôže začleniť zelené smoothies do každodenného režimu a zároveň si osvojiť zdravšie stravovacie návyky aj upevniť zdravie. V ŽIVOTE SO ZELENÝMI SMOOTHIES NÁJDETE:
• 30-dňový stravovací plán a príslušné nákupné zoznamy,
• viac ako tridsať receptov na zdravé večere, dezerty a občerstvenie,
• dvadsaťpäť nových do hĺbky premyslených receptov na zelené smoothies aj s fotografiami,
• dvadsaťjeden účinných detoxikačných metód (ktoré urýchľujú chudnutie),
• informácie o Smithovej systéme na redukciu hmotnosti DHEMM (detoxikácia, hormonálna rovnováha, čistá strava, pohyb a ovládanie mysle),
• svedectvá od ľudí, ktorí sa držia Smithovej rád a vďaka tomu zmenili prístup k jedlu aj k životu.Či sa práve vydávate na cestu za štíhlejšou líniou, alebo už ste zástancom smoothies, Život so zelenými smoothies je dôležitý krok za zdravším životným štýlom.
Živá strava – Mé nejlepší recepty – Věra Talandová
Cesta ke štíhlému tělu a zářícímu zdraví může být dostupná každému z nás. A stačí tak málo. Třeba se jen zamyslet nad moudrostmi, které jsou známé v každé kultuře a v každé době. Nenabízí nám snad sama příroda zdravou stravu plnou zdravých látek? Nabízí. Bohužel, tepelnou úpravou, která je dnes běžná, přicházejí potraviny o všechny vitamíny a enzymy, které nepřežijí teploty nad 45°C. Ale co můžeme dělat?Řešení přináší v pořadí již čtvrtý titul neúnavné propagátorky tzv. živé stravy, Věry Talandové v podobě další spousty receptů na přípravu zdravých jídel, které vynikají chutí a které přitom zůstávají plné enzymů a vitamínů. Knihou „To nejlepší od Věry Talandové“ vyslyšela autorka přání čtenářů a vytvořila knihu nejen z těch nejlepších receptů ze svých předchozích knih, ale přidala i recepty další, originální. V receptech paní Talandové jsou použity suroviny pouze syrové, případně sušené za nízké teploty. Stačí pohlédnout dovnitř této knihy a zjistíte, jak jednoduchou přípravou lze získat velmi zdravou a chuťově vynikající stravu. Ano, cesta ke zdraví, štíhlosti a vitalitě je dostupná každému z nás. Protože se stáváme tím, co jíme. Jsme tak živí a zdraví, jak živá a zdravá je strava, kterou konzumujeme.O své cestě k zdravé živé stravě autorka říká: „Příběh začal před léty mými vážnými zdravotními problémy a já jsem se rozhodla pro úplnou změnu stravování. Abstineční příznaky po těžkém vařeném jídle jsme doma řešili konzumací hutnějších salátů a chuť na sladké zaháněli pomocí sušeného ovoce a oříšků. Tato živá strava udělala s mým zdravím doslova zázraky. Věřím, že moje zkušenosti mohou být inspirací pro každého z nás.“
Zimní smoothies
Smoothies se dají konzumovat celoročně, vychutnejte si proto také v zimě vlastnoručně namixované kreace od superzdravých smoothies ze superpotravin, které vám pomohou úspěšně zahájit pošmourný listopadový den, přes horké varianty s kávou, jež vás zahřejí nejen u srdce, až po zelené evergreeny, díky nimž vaše tělo v zimě získá potřebnou dávku vitaminů. V knize Zimní smoothies najdete tradiční, ale i netradiční smoothies a rovněž se zde dočtete o možném kombinování surovin či o tom, že smoothies si lze snadno připravit do zásoby. V neposlední řadě vám pomůžeme s výběrem správného mixéru.
Žilina, príbehy jedného mesta – Kolektív
Kniha vyšla pri príležitosti 700. výročia prvej písomnej zmienky o Žilineako meste. Jadro tvorí sedem dôležitých momentov v dejinách mesta. Opisujeniekoľko zaujímavých žilinských budov, jej stránky sú venované práveim. Skutočnou hlavnou postavou tejto knihy však ostáva mesto samotné.Toto sú jeho príbehy.
Zeleninové zázraky z jedného plechu – Liz Franklin
Market, Knihy, Populárne náučná literatúra pre dospelých, Varenie, nápoje, diéty, Varenie, nápoje, diéty Obrazové publikácie
Stovka receptov Liz Franklinovej na slané aj sladké jedlá má dve prednosti: je výberom tých najlepších chutí z piatich kontinentov a jedlá (áno, aj polievky) pripravíte jednoducho na plechu alebo v pekáči. Či už ste dlhoročný vegetarián, hostíte priateľov alebo varíte pre člena rodiny, ktorý sa živí rastlinnou stravou, alebo len chcete obmedziť spotrebu mäsa - takúto prípravu pokrmov určite oceníte. Základ všetkých receptov tvorí pečená (grilovaná) zelenina alebo ovocie. A keďže všetko iba nakrájate, dochutíte a dáte piecť do rúry, vyhnete sa postávaniu pri sporáku, siahodlhej príprave surovín či horde neumytého riadu. Jednoducho, minimálna námaha, veľkolepá chuť.
Zelenina, moja láska – Marcel Ihnačák
V druhej knihe šéfkuchára Marcela Ihnačáka Zelenina, moja láska sa spolu s ním zamilujete do zeleniny. Kapitoly venované jej jednotlivým druhom presvedčia aj tých najzarytejších mäsožravcov, aby ochutnali nádherné výtvory z cukiny, špargle, fazuľky, paradajok, papriky či ďalších druhov zeleniny. Nechýbajú ani slovenské klasiky ako kapusta a zemiaky, ktoré Marcel Ihnačák predstavuje netradičným, zato inšpiratívnym spôsobom. Bonusom je časť Ovocie, moja láska s návodmi, ako pripraviť ovocie nasladko i naslano.
Zelené smoothie- Zdravie z mixéra – Burkhard Hickisch, Christian Guth
Mixovanie zelených smoothie zo zeleniny a ovocia trvá len pár minút, no ich účinky sú oveľa dlhšie. Pomocou receptov z tejto knihy môžete schudnúť, zlepšiť si funkciu čriev, vybudovať svalovú hmotu, alebo lepšie zaspávať.Zelené smoothie je výživou súčasnosti – ide o dokonalý zdroj dôležitých látok, ktoré získate zmiešaním sladkých ovocných plodov so zelenými listami. Koncentrujú sa v ňom živiny, ktoré majú neuveriteľný účinok na ľudské zdravie. Táto kniha ponúka odpovede na množstvo zdravotných problémov. Okrem toho každé zelené smoothie znamená podporu pre vašu imunitu. Ochutnajte zdravý zelený pokrm z mixéra už dnes!
Zelené smoothie- 7-dňový detox – Victoria Boutenko
Zelené smoothie 7-dňový detox poteší skúseného vyznávača smoothie aj začiatočníka. Obsahuje základné informácie, ale aj detailné fakty o potenciáli zelených rastlín, analýzach pitnej vody a vitálnych látkach potrebných pre život. Kniha je podporená skúsenosťami ľudí z Boutenkovej workshopov zahŕňa rady a informácie o výžive a recepty na 7-dňový detox.
Zelené smoothie – Zdravé mini-jídlo z mixéru – Burkhard, Christian Guth, Hickisch
Moderní lahodný energetický nápoj dodá tělu každý den to, co skutečně potřebuje.Zelená smoothies, umixovaná v několika minutách z plodů a zelených listů, mají fantastické zdravotní účinky. Jsou potravinovou inovací století. Jejich tajemství spočívá v koncentrovaných vitálních látkách, jež upevňují váš imunitní systém a obranyschopnost. Chcete zhubnout, regulovat funkci střev, přirozeně posilovat svaly, podpořit vnitřní klid či jen lépe spát? Pro každou příležitost najdete ten správný koktejl.
Zdravě bez hladovění – Joseph Colella M.D.
Zdravě a syrově – změna je život a dobré jídlo radost – Radmila Zrůstková
Výpravná a zasvěcená kniha Zdravě a syrově je o způsobu stravování, který je zároveň životní cestou. Na více než stovce receptů ukazuje směr, kterým se můžete vydat a při němž zjistíte, že vnese do vašeho života nové radosti, zlepší vaše zdraví, zvýší vitalitu a životní energii. Při barevném tvoření vlastních jídel ve vás probudí hravou kreativitu a fantazii.Radmila Zrůstkováje výtvarnice a návrhářka. O zdravý životní styl se zajímá desítky let a po vlastní mimořádné zdravotní zkušenosti se dlouhodobě s nadšením věnuje raw food stravování. Žije v Okrouhlé u Nového Boru, kde má ateliér a organizuje kurzy syrové stravy a společenské večeře. Kniha je zakončena „syrovým vyznáním“ Jaroslava Duška. K raw food má velmi blízký vztah a vzpomíná na poselství, které k němu přišlo na posvátném aboriginském místě v Austrálii: „Následuj lehkost, jdi za tím, co přichází lehce.“