Poťahovacie hmoty a marcipán
Funcakes Marcipánové ruže 6 ks – Červené
Hotové marcipánové červené ruže vám uľahčia dekorovanie finálneho dezertu. Pre zvýraznenie efektu ich môžete poprášiť trblietavými prachovými farbami, ktorými docielite luxusný vzhľad dezertu alebo torty. Ružičkami môžete zdobiť predovšetkým svadobné torty a dezerty, ale rovnako sa hodia aj na dekorovanie cupcakes a ďalších drobných zákuskov. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Ružu pripevníte na povrch torty alebo dezertu pomocou jedlého lepidla a špáradla.
Rozmer: cca 2,5 cm
Obsah: 6 ks
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1778 kJ |
| Energetická hodnota | 425 kcal |
| Tuky | 13,0 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,0 g |
| Sacharidy | 72,5 g |
| - z toho cukry | 65,8 g |
| Bielkoviny | 5,3 g |
| Soľ | 0,0 g |
Zloženie
cukor, mandle (27%), glukózový sirup, stabilizátor: E422, E420, farba: E161b, E120
Alergény
orechy
Skladujte na chladnom a suchom mieste
Funcakes Marcipánové ruže 6 ks – Ružové
Hotové marcipánové ruže ružovej farby vám uľahčia dekorovanie finálneho dezertu. Pre zvýraznenie efektu ich môžete poprášiť trblietavými prachovými farbami, ktorými docielite luxusný vzhľad dezertu alebo torty. Ružičkami môžete zdobiť predovšetkým svadobné torty a dezerty, ale rovnako sa hodia aj na dekorovanie cupcakes a ďalších drobných zákuskov. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Ružu pripevníte na povrch torty alebo dezertu pomocou jedlého lepidla a špáradla.
Rozmer: cca 2,5 cm
Obsah: 6 ks
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1778 kJ |
| Energetická hodnota | 425 kcal |
| Tuky | 13,0 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,0 g |
| Sacharidy | 72,5 g |
| - z toho cukry | 65,8 g |
| Bielkoviny | 5,3 g |
| Soľ | 0,0 g |
Zloženie
cukor, mandle (27%), glukózový sirup, stabilizátor: E422, E420, farba: E120.
Alergény
orechy
Skladujte na chladnom a suchom mieste
Funcakes Marcipán Natural 1:4 250 g
Marcipán Natural určený na poťahovanie, modelovanie alebo dekorovanie figúrok, jedlých dekorácií alebo vypichovanie tvarov za studena. Mandle sú v marcipáne obsiahnuté v pomere 20 %. Marcipánovú hmotu je možné farbiť všetkými druhmi potravinárskych farbív alebo zosvetliť belobou. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g marcipánu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy
Marcipán môžete nastrúhať a následne ním ochutiť cestá
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1736 kJ |
| Energetická hodnota | 415 kcal |
| Tuky | 10,6 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,1 g |
| Sacharidy | 75,7 g |
| - z toho cukry | 73,1 g |
| Bielkoviny | 3,5 g |
| Soľ | 0,1 g |
Zloženie
cukor, mandle (20%), invertný cukrový sirup, stabilizátor: E420, zahusťovadlo: E466, invertáza, potravina: E330, prírodná mandľová aróma.
Alergény
Môže obsahovať stopy sóje a vajec
Funcakes Marcipán Natural 1:4 1 kg
Marcipán Natural určený na poťahovanie, modelovanie alebo dekorovanie figúrok, jedlých dekorácií alebo vypichovanie tvarov za studena. Mandle sú v marcipáne obsiahnuté v pomere 20 %. Marcipánovú hmotu je možné farbiť všetkými druhmi potravinárskych farbív alebo zosvetliť belobou. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g marcipánu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy
Marcipán môžete nastrúhať a následne ním ochutiť cestá
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1736 kJ |
| Energetická hodnota | 415 kcal |
| Tuky | 10,6 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,1 g |
| Sacharidy | 75,7 g |
| - z toho cukry | 73,1 g |
| Bielkoviny | 3,5 g |
| Soľ | 0,1 g |
Zloženie
Funcakes Marcipánové lístky 12 ks
Hotové marcipánové lístky uľahčia prácu s modeláciou. Sú pripravené ihneď k dekorovaniu torty alebo dezertu. Môžete ich použiť na torty s prírodnou tématikou alebo dotvoriť vzhľad marcipánového kvietku či stromu. Rovnako sa hodia sa na dekorovanie minidezertov, cupcakes a ďalších drobných zákuskov. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Lístok pripevníte na povrch torty alebo dezertu pomocou jedlého lepidla
Rozmer: cca 3-4 cm
Obsah: 12 ks
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1778 kJ |
| Energetická hodnota | 425 kcal |
| Tuky | 13,0 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,0 g |
| Sacharidy | 72,5 g |
| - z toho cukry | 65,8 g |
| Bielkoviny | 5,3 g |
| Soľ | 0,0 g |
Zloženie
cukor, mandle (27%), glukózový sirup, stabilizátor: E422, E420, farba: E161b, E133.
Alergény
orechy
Funcakes Marcipánové kvietky ružové/biele 12 ks
Hotové marcipánové kvietky uľahčia prácu s modelovaním. Výborne sa hodia na torty pre deti i dospelých. Na zvýraznenie farieb môžete použiť perleťové práškové jedlé farby čím docielite elegantný a nezvyčajný efekt. Najviac vyniknú na bielej poťahovanej torte ale rovnako aj na cupcakes a ďalších drobných zákuskoch. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Kvietky opatrne pripevníte na povrch torty pomocou jedlého lepidla alebo špáradla
Rozmer: cca 3 cm
Obsah: 12 ks
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1774 kJ |
| Energetická hodnota | 424 kcal |
| Tuky | 12,5 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,0 g |
| Sacharidy | 73,5 g |
| - z toho cukry | 67,1 g |
| Bielkoviny | 5,2 g |
| Soľ | 0,0 g |
Zloženie
cukor, mandle (26%), glukózový sirup, stabilizátor: E422, E420, E336, farba: slnečnica, E120, vaječný biely prášok, zahusťovadlo: E414, prírodná aróma (vanilka)
Alergény
orechy
Skladujte na chladnom a suchom mieste
Funcakes Marcipánové ruže 6 ks – Natural
Hotové marcipánové ruže vám uľahčia dekorovanie finálneho dezertu. Pre zvýraznenie efektu ich môžete poprášiť trblietavými prachovými farbami, ktorými docielite luxusný vzhľad dezertu alebo torty. Ružičkami môžete zdobiť predovšetkým svadobné torty a dezerty, ale rovnako sa hodia aj na dekorovanie cupcakes a ďalších drobných zákuskov. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Ružu pripevníte na povrch torty alebo dezertu pomocou jedlého lepidla a špáradla.
Rozmer: cca 2,5 cm
Obsah: 6 ks
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1796 kJ |
| Energetická hodnota | 429 kcal |
| Tuky | 13,1 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,0 g |
| Sacharidy | 73,3 g |
| - z toho cukry | 66,5 g |
| Bielkoviny | 5,4 g |
| Soľ | 0,0 g |
Zloženie
cukor, mandle (27%), glukózový sirup, stabilizátor: E422, E420.
Alergény
orechy
Skladujte na chladnom a suchom mieste
Funcakes Gum pasta biela – hotová hmota na modelovanie kvetov a jemných tvarov 250 g
Gumpasta je biela profesionálna hmota určená pre cukrárov na modeláž kvetov a jemných tvarov. Gumpastu je možné použiť na modelovanie kvetov, lístkov, jedlých dekorácií. Má hodvábnu, elastickú štruktúru, jej unikátna snehobiela farba je výborná pri tvorbe svadobných tort a kvetín. Hmotu je možné dofarbiť gélovými, tekutými a práškovými farbivami. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Gumpastu dôkladne premiešajte, kým nie je mäkká, hladká a poddajná. Pridajte potravinárske farbivo podľa ľubovôle. Hmota je následne pripravená na finálnu modeláž.
Priemerná výživová hodnota na 100 g
| Energetická hodnota | 1648 kJ |
| Energetická hodnota | 394 kcal |
| Tuky | 4,7 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,2 g |
| Sacharidy | 86,4 g |
| - z toho cukry | 86,4 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,2 g |
Zloženie
cukor (79%), glukózový sirup, voda, rastlinný tuk (palmové jadro, palma), zahusťovadlo: E466, E415, emulgátor: E471, prírodná aróma, konzervačná látka: E202, potravina: E330.
Alergény
Môže obsahovať stopy: mandlí.
Funcakes Ružový rozvaľkaný fondán Sweet Pink (farebný fondán) 430 g
Ružový rozvaľkaný fondán je predpripravená hmota, ktorú stačí položiť priamo na tortu. Vďaka tomu, že je fondán rozvaľkaný manipulácia s ním veľmi jednoduchá a zvládne ju každý domáci cukrár. Fondán ružovej farby je vhodný na poťahovanie dievčenských tort. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Vyberte fondán z obalu a opatrne ho rozviňte. Tortu následne prekryte vrstvou fondánu, odstráňte prebytočné zvyšky a jemne vyhladte nerovnosti na torte. Tortu môžete ďalej ozdobovať podľa ľubovôle.
Rady a tipy
- pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1679 kJ |
| Energetická hodnota | 402 kcal |
| Tuky | 5,3 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,7 g |
| Sacharidy | 88,0 g |
| - z toho cukry | 85,7 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,0 g |
Zloženie
cukor, glukózový sirup, rastlinný tuk (palmové jadro, palma), zvlhčovadlo: E422, E1103, zahusťovadlá: E413, E415, emulgátor: E471, prírodná aróma, farba: E124. E124 môže mať nepriaznivý vplyv na aktivitu a pozornosť detí.
Alergény
Môže obsahovať stopy mandlí
Rozmer priemer 36 cm, hrúbka 3 mm
Skladujte pri teplote 15°C do 20°C.
Funcakes Zelený rozvaľkaný fondán Spring Green (farebný fondán) 430 g
Zelený rozvaľkaný fondán je predpripravená hmota, ktorú stačí položiť priamo na tortu. Vďaka tomu, že je fondán rozvaľkaný manipulácia s ním veľmi jednoduchá a zvládne ju každý domáci cukrár. Fondán zelenej farby je ideálny na tvorbu tort s prírodnou tématikou. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Vyberte fondán z obalu a opatrne ho rozviňte. Tortu následne prekryte vrstvou fondánu, odstráňte prebytočné zvyšky a jemne vyhladte nerovnosti na torte. Tortu môžete ďalej ozdobovať podľa ľubovôle.
Rady a tipy
- pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1669 kJ |
| Energetická hodnota | 399 kcal |
| Tuky | 5,3 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,7 g |
| Sacharidy | 87,5 g |
| - z toho cukry | 85,2 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,0 g |
Zloženie
cukor (77%), glukózový sirup, rastlinný tuk (palmový tuk), zvlhčovadlo: E422, E1103, zahusťovadlo: E413, E415, emulgátor: E471, prírodná aróma, farba: E102, E133. E102: môže mať nepriaznivý vplyv na aktivitu a pozornosť detí.
Alergény
Môže obsahovať stopy mandlí.
Rozmer priemer 36 cm, hrúbka 3 mm
Skladujte pri teplote 15°C do 20°C.
Funcakes Čierny rozvaľkaný fondán Raven Black (farebný fondán) 430 g
Čierny rozvaľkaný fondán je predpripravená hmota, ktorú stačí položiť priamo na tortu. Vďaka tomu, že je fondán rozvaľkaný manipulácia s ním veľmi jednoduchá a zvládne ju každý domáci cukrár. Fondán čiernej farby je ideálny na tvorbu elegantných, extravagantných tort alebo tort s Halloweenskou tématikou. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Vyberte fondán z obalu a opatrne ho rozviňte. Tortu následne prekryte vrstvou fondánu, odstráňte prebytočné zvyšky a jemne vyhladte nerovnosti na torte. Tortu môžete ďalej ozdobovať podľa ľubovôle.
Rady a tipy
- pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1681 kJ |
| Energetická hodnota | 402 kcal |
| Tuky | 5,3 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,7 g |
| Sacharidy | 88,1 g |
| - z toho cukry | 85,8 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,0 g |
Zloženie
cukor (77%), glukózový sirup, rastlinný tuk (palmový tuk), zvlhčovadlo: E1103, E422, emulgátor: E471, zahusťovadlo: E413, E415, prírodná aróma, farba: E153.
Alergény
Môže obsahovať stopy mandlí
Rozmer priemer 36 cm, hrúbka 3 mm
Skladujte pri teplote 15°C do 20°C.
Funcakes Ružový rozvaľkaný fondán Hot Pink (farebný fondán) 430 g
Ružový rozvaľkaný fondán je predpripravená hmota, ktorú stačí položiť priamo na tortu. Vďaka tomu, že je fondán rozvaľkaný manipulácia s ním veľmi jednoduchá a zvládne ju každý domáci cukrár. Fondán ružovej farby je ideálny na tvorbu dievčenských a dámskych tort. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Vyberte fondán z obalu a opatrne ho rozviňte. Tortu následne prekryte vrstvou fondánu, odstráňte prebytočné zvyšky a jemne vyhladte nerovnosti na torte. Tortu môžete ďalej ozdobovať podľa ľubovôle.
Rady a tipy
- pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote
Rozmer 36 cm v priemere hrúbka 3 mm.
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1686 kJ |
| Energetická hodnota | 398 kcal |
| Tuky | 5,3 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,7 g |
| Sacharidy | 88,4 g |
| - z toho cukry | 86,0 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,0 g |
Zloženie
cukor (77%), glukózový sirup, rastlinný tuk (palmový tuk), zvlhčovadlo: E1103, E422, emulgátor: E471, zahusťovadlo: E413, E415, prírodná aróma, farba: E120.
Alergény
Môže obsahovať stopy: mandlí.
Uchovávajte na chladnom tmavom mieste pri teplote 15 ° C - 20 ° C.
Funcakes Biely rozvaľkaný fondán Bright White (farebný fondán) 430 g
Biely rozvaľkaný fondán je predpripravená hmota, ktorú stačí položiť priamo na tortu. Vďaka tomu, že je fondán rozvaľkaný manipulácia s ním veľmi jednoduchá a zvládne ju každý domáci cukrár. Fondán bielej farby je ideálny na tvorbu slávnostných alebo svadobných tort. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Vyberte fondán z obalu a opatrne ho rozviňte. Tortu následne prekryte vrstvou fondánu, odstráňte prebytočné zvyšky a jemne vyhladte nerovnosti na torte. Tortu môžete ďalej ozdobovať podľa ľubovôle.
Rady a tipy
- pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1669 kJ |
| Energetická hodnota | 399 kcal |
| Tuky | 5,3 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,7 g |
| Sacharidy | 87,5 g |
| - z toho cukry | 85,2 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,0 g |
Zloženie
cukor, glukózový sirup, rastlinný tuk (palmový tuk), zvlhčovadlo: E422, E1103, zahusťovadlá: E413, E415, emulgátor: E471, prírodná aróma.
Alergény
Môže obsahovať stopy: mandlí.
Rozmer priemer 36 cm, hrúbka 3 mm
Skladujte pri teplote 15°C do 20°C.
Funcakes Sada farebných hmôt na poťahovanie a modelovanie modrá 500 g
Sada modrých farebných hmôt na poťahovanie a modelovanie obsahuje 5 rôznych farebných intenzít modrej farby. Vďaka svojej povrchovej úprave je ideálnym pomocníkom na prekrytie tort, zákuskov ale rovnako aj pri výrobe figúrok, jedlých dekorácií, okvetných listov, kvetín, dotvorenia cake pops, muffinov alebo cupcakes. Je ideálny pre každého začiatočníkov ale aj skúsených cukrárov. Produkt neobsahuje lepok.
Postup
Na bežnú okrúhlu tortu s priemerom 20 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy
- pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1661 kJ |
| Energetická hodnota | 393 kcal |
| Tuky | 5,4 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,0 g |
| Sacharidy | 86,5 g |
| - z toho cukry | 84,0 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,1 g |
Zloženie
cukor (80%), glukózový sirup, rastlinný tuk (palmový olej), voda, zvlhčovadlo: E422, zahusťovadlo: E415, E466, konzervačné činidlo: E200, kyselina: E330, prírodné arómy, farba: E133, E122, E129. , E153. E122, E129: môže mať nepriaznivý vplyv na aktivitu a pozornosť detí.
Alergény
Môže obsahovať stopy mandlí
Funcakes Fialový rolovaný fondant Royal Purple (farebný fondán) 250 g
Fialový rolovaný fondant s vanilkovou príchuťou je vďaka svojej štruktúre flexibilný, hladký, ľahko použiteľný a po spracovaní úplne stvrdne. Je vhodný pre každého začiatočníka aj profesionálneho cukrára. Z fondantu môžete ľahko vytvárať rôzne tvary alebo dekorácie. Fialový fondán sa perfektne hodí na extravagantné a elegantné torty. Produkt neobsahuje lepok a je vhodný pre vegetariánov a vegánov.
Postup
Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy
- pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1659 kJ |
| Energetická hodnota | 392 kcal |
| Tuky | 5,4 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,0 g |
| Sacharidy | 86,4 g |
| - z toho cukry | 83,9 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,1 g |
Zloženie
cukor (79%), rastlinný tuk (palmové jadro, palma), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, zahusťovadlo: E415, E466, emulgátor: E471, prírodná aróma, konzervačná látka: E200, kyselina: E330, farba: E120 , E133.
Alergény
Môže obsahovať stopy mandlí
Funcakes Pastelovo žltý rolovaný fondán Pastel Yellow (farebný fondán) 250 g
Pastelovo žltý fondant s vanilkovou príchuťou je vďaka svojej štruktúre flexibilný, hladký, ľahko použiteľný a po spracovaní úplne stvrdne. Je vhodný pre každého začiatočníka aj profesionálneho cukrára. Z fondantu môžete ľahko vytvárať rôzne tvary alebo dekorácie. Fondán v pastelovo žltom odtieni sa perfektne hodí na detské dievčenské torty alebo torty s jarnou a veľkonočnou tématikou. Produkt neobsahuje lepok a je vhodný pre vegetariánov a vegánov.
Postup
Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy
- pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1659 kJ |
| Energetická hodnota | 392 kcal |
| Tuky | 5,4 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,0 g |
| Sacharidy | 86,4 g |
| - z toho cukry | 83,9 g |
| Bielkoviny | 0,0 g |
| Soľ | 0,1 g |
Zloženie
cukor (80%), glukózový sirup, rastlinný tuk (palmové jadro, palma), voda, zvlhčovadlo: E422, zahusťovadlo: E415, E466, konzervačné látky: E200, kyselina: E330, prírodné arómy, farba: E102. E102: môže mať nepriaznivý vplyv na aktivitu a pozornosť detí.
Alergény
Môže obsahovať stopy mandlí